OLASZ KARÁCSONYI SÜTEMÉNY FAGYLALTTAL Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 10 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár Eszközök: keverőtál, séfkés Eljárások: darabolás, szeletelés, formázás, töltés Adag: 1 egész (8-10 főre) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 db kuglóf 9 dkg finomra aprított csokoládé 50 dkg vaníliafagylalt 8 dkg durvára tört mogyoró 8 dkg mandulaforgács 9 dkg málna 1 és ¼ dl cseresznyepálinka Elkészítés: 1. A készen vásárolt vagy otthon elkészített kuglófot keresztben elvágjuk. A belsejét éles késsel kissé kivájjuk, kockákra vágjuk. 2. A kuglóf alsó részébe visszarakjuk a kockákat. Cseresznyepálinkával meglocsoljuk, vaníliafagylalttal megtöltjük. 3. Mogyoróval, mandulával, mandulás nugátcsokoládéval megszórjuk, málnaszemekkel díszítjük. Azonnal tálaljuk. KUGLÓF 12 dkg kristálycukor 3 evőkanál olvasztott vaj 4 evőkanál vaj 4 dl tej 3 dkg élesztő…
Olvass tovább