TOJÁSOS SÜLT RIZS ZÖLDSÉGEKKEL ÉS ROPOGÓS HAGYMÁVAL Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár Eszközök: hűtőszekrény, kés, tűzhely, wok Eljárások: darabolás, szeletelés, főzés, hámozás, hűtés, keverve sütés, pirítás, sütés Adag: 4 főre 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 35 dkg főtt rizs 2 db tojás 1 fej szeletelt vöröshagyma 4 evőkanál földimogyoró-olaj 2 gerezd finomra vágott fokhagyma 2 db karikára vágott, kimagozott piros chilipaprika 12 dkg szeletelt gomba 5 dkg félbevágott cukorborsóhüvely 5 dkg bébikukorica 3 evőkanál thai szójaszósz 1 evőkanál barna cukor vagy 1 evőkanál pálmacukor néhány thai bazsalikom Elkészítés: 1. Az olaj felét a wokban felmelegítjük, és 2-3 percig sütjük benne a fokhagymát és a kicsumázott, felkarikázott chilipaprikát. 2. Hozzáadjuk a gombát, a cukorborsót és a félbevágott kukoricát, 2-3 percig keverve sütjük, majd hozzáadjuk a szójaszószt,…
Olvass tovább