JOGHURTOS GYÜMÖLCSFAGYLALTOK Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: fagyasztószekrény, keverőtál, lábas, tűzhely
Eljárások: fagyasztás, kikeverés

Adag: 4 főre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

5 dl joghurt

25 dkg mirelit gyümölcs

vagy

3 evőkanál lekvár

vagy

2 és fél dl gyümölcslé

25 dkg kristálycukor

½ tasak zselatinpor

Elkészítés:

1. A joghurtot jól felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a használati utasítás szerint feloldott zselatint (figyeljünk, csak fél tasak!), és a gyümölcsízesítőt (a szobahőmérsékleten kicsit már felengedett gyümölcsöt szükség szerint apróra vágjuk).

2. Jól elkeverjük, majd egyben vagy kisebb formákban lefagyasztjuk. Fagyasztás nélkül krémként is fogyasztható.

Ugyanígy készül a Joghurtos citromfagylalt, csak a mélyhűtött gyümölcsöket 2 citrom levével és reszelt héjával pótoljuk.