VANÍLIÁS CUKOR Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 5 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: kés, keverőtál
Eljárások: darabolás, szeletelés, kikeverés, pihentetés

Adag: 1 adag (40 dkg)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

40 dkg kristálycukor

2 db darabolt vaníliarúd

Elkészítés:

1. A cukrot befőttesüvegbe öntjük, hozzáadjuk a 2 vagy 3 darabra vágott vaníliát.

2. Az üveget légmentesen lezárjuk. 7-10 napra félrerakjuk.

Az érlelés után finom vaníliaillata lesz a cukornak.

Mivel a vanília hosszú ideig megőrzi aromáját, több adag vaníliás cukrot is készíthetünk.