Balzsamos vinaigrette Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 5 perc Munkaidő: 5 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: keverőtál, konyhai robotgép
Eljárások: kikeverés
Adag: 1 adag
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 evőkanál enyhe fűszeres ecet
1 kiskanál francia mustár
¾ dl extraszűz olívaolaj
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint só
Elkészítés:
1. Az enyhe fűszerecetet, a kiskanál francia mustárral kis tálba töltjük.
2. A finom olívaolajat vékony sugárban belecsorgatva elektromos habverővel simára verjük. Megsózzuk, megborsozzuk.