Balzsamos vinaigrette Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 5 perc  Munkaidő: 5 perc  könnyen elkészíthető  átlagos ár
Eszközök: keverőtál, konyhai robotgép
Eljárások: kikeverés

Adag: 1 adag

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 evőkanál enyhe fűszeres ecet
1 kiskanál francia mustár
¾ dl extraszűz olívaolaj
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint só

Elkészítés:

1. Az enyhe fűszerecetet, a kiskanál francia mustárral kis tálba töltjük.

2. A finom olívaolajat vékony sugárban belecsorgatva elektromos habverővel simára verjük. Megsózzuk, megborsozzuk.