CITROMFAGYLALT Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: fagyasztószekrény, lábas, reszelő, turmixgép, tűzhely
Eljárások: fagyasztás, reszelés, gyalulás, szűrés, turmixolás

Adag: 4 adag

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

3 db citrom

40 dkg kristálycukor

½ dl víz

1 evőkanál reszelt citromhéj

Elkészítés:

1. A cukrot a vízben olvadásig melegítjük.

2. Beletesszük a szűrt citromlevet és a cukrozott, reszelt citromhéjat, jól elkeverjük és szitán átszűrjük, majd turmixoljuk. Formákba töltve fagyasztjuk.