Füstölt lazacos, kapribogyós bruschetta Posted in: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 10 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető drága
Eszközök: citromnyomó, kenőkés, kenyérpirító, kés, keverőtál
Eljárások: darabolás, szeletelés, kikeverés, pirítás, préselés

Adag: 6-8 főre (24 szelet)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

24 kis szelet füstölt lazac

2 kisebb bagett

másfél dkg apróra vágott metélőhagyma

2 evőkanál citromlé

25 dkg krémsajt

kevés kapor

igény szerint kapribogyó

Elkészítés:

1. Egy centiméteres szeletekre vágjuk a bagetteket, és aranyszínűre pirítjuk.

2. Összekeverjük a krémsajtot citromlével és metélőhagymával.

3. Megkenjük a pirítóst, majd a tetejére teszünk egy kis szelet lazacot és néhány szem kapribogyót. Kis kaprot szórunk még rá tálalás előtt.