Ételcsoportok
Bejelentkezés
Változatok
- 3 db zöldpaprika
- 5 nagyobb paradicsom
- 120 dkg csirke
- 0.5 teáskanál szárított bazsalikom
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 2 gerezd fokhagyma
- 1.5 dl száraz fehérbor
- 6 dl olívaolaj
Az előkészítés során a paradicsomot megmossuk, rövid időre forró vízbe mártjuk, hideg vízzel leöblítjük, lehúzzuk a héját és négyfelé vágjuk; a paprikát megmossuk, félbevágjuk, kivágjuk a csumáját és vékony csíkokra vágjuk. A fokhagymát vékony szeletkékre vágjuk, a petrezselymet megmossuk, majd finomra vágjuk, a bazsalikomot szintén megmossuk és vékony csíkokra vágjuk....
Tovább a teljes recepthez
Hasznos információk
Recept forrása
Kukta
Magazin
Származása és elterjedése Közép- és Dél-Amerika az őshazája. Az inkák már ismerték és termesztették. Európába az első növényeket Kolumbusz orvosa hozta be. Eleinte csak dísznövényként termesztették, azt hitték mérgező a növény. Európai elterjedése a 16.-17. századra tehető. Magyarországon először a főúri... tovább
A gáz- és az elektromos tűzhely és sütő a modern kor találmányai. Van aki az egyikre, van aki a másikra esküszik, bár elmondható, hogy kellő tapasztalattal mindkettő kitűnően használható. A gázsütő gyorsabban felmelegszik, de talán könnyebben is éget, míg az elektromos nem olyan gyorsan felfűthető, de alkalmasabbnak...tovább
A nap könyve
Bevásárlólista
Iratkozz fel hírlevelünkre!
Böngéssz lexikonunkban!
Lépj kapcsolatba velünk!
