Lassi Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 5 perc  Munkaidő: 5 perc  könnyen elkészíthető  átlagos ár

Eszközök: konyhai mérleg, konyhai robotgép, turmixgép
Eljárások: kikeverés, turmixolás

Adag: 1 adag (0.75 liter)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
18 és fél dkg joghurt
¼ teáskanál só
2 és fél dl víz

Elkészítés:

1. Turmixgépbe vagy robotgépbe tesszük a joghurtot, a vizet és a sót.

2. 1-2 percig keverjük, míg sima és habos lesz. Jégkockával tálaljuk.

Mentás lassi készítésekor 8-10 mentalevelet adunk hozzá, mielőtt összekevernénk.
Az édes lassihoz 4 teáskanál cukrot és 1 teáskanál rózsavizet adunk hozzá, mielőtt összekeverjük, és nem teszünk bele sót.