ÍZESÍTETT TÚRÓ NÉMET MÓDRA Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 10 perc  Munkaidő: 10 perc  könnyen elkészíthető  átlagos ár

Eszközök: kenőkés, kés, keverőtál, léfacsaró
Eljárások: kikeverés, préselés

Adag: 1-2 főre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
8 dkg félzsíros tehéntúró
½ db narancs leve
1 teáskanál méz
½ dkg vaj
1 szelet fekete kenyér
2 szem édesítőszer

Elkészítés:

A túrót cukorpótlóval, narancslével összekeverjük. A pumpernickelt (német fekete kenyér) vajjal, mézzel áthúzzuk.

A pumpernickel egy rozsos kétszersültre hasonlító kenyér, Németországban kedvelt kelléke a reggelinek.
Friss és semleges, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.