Fejes saláta Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 10 perc Munkaidő: 8 perc kezdőknek olcsó
Eszközök: kés, salátacentrifuga, salátástál
Eljárások: kikeverés

Adag: 4 főre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 db fejes saláta

3 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál ecet

1 csapott kávéskanál turbolya

1 csapott kávéskanál kapor

1 csapott kávéskanál snidling

ízlés szerint só

ízlés szerint őrölt bors

Elkészítés:

1. Távolítsuk el a saláta külső leveleit (1. kép).

2. Mossuk meg a salátát hideg vízben (2. kép).

3. Kosárban vagy salátacentrifugában csepegtessük le (3. kép).

4. A leveleket tépkedjük apróra, és rendezzük el salátástányérokra.

5. Az olajból, ecetből, sóból, borsból és a finomra metélt fűszernövényekből készítsünk dresszinget, és közvetlenül tálalás előtt öntsük a salátára.