TÖLTÖTT ZÖLDPAPRIKA Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: hűtőszekrény, keverőtál, séfkés, spatula
Eljárások: darabolás, szeletelés, hűtés, kikeverés, kimagozás, töltés
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 db húsos zöldpaprika
30 dkg húspástétom
vagy
30 dkg sonkakrém
vagy
30 dkg krémsajt
1 db keményre főzött tojás
1 db paradicsom
Elkészítés:
A zöldpaprikát megmossuk, kettévágjuk, magházát kiszedjük. Az így keletkezett üregbe belekenjük a tölteléket (ha a krémsajtot választjuk, akkor ízesítőnek keverjünk bele reszelt tormát), tálra rakjuk, keménytojás-karikákkal, valamint paradicsomcikkelyekkel díszítve, behűtve tálaljuk.