Egyszerű füstölt lazacos harapnivaló Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 5 perc Munkaidő: 5 perc könnyen elkészíthető drága
Eszközök: borsdaráló, citromnyomó, kenőkés, kés
Eljárások: darabolás, szeletelés, préselés
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db magvas, vékonyra szeletelt bagett
18 dkg füstölt lazac
2 db lime
9 dkg sózott, lágy vaj
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
Elkészítés:
1. Kenjük meg a bagettszeleteket a vajjal. Minden kenyérszeletre helyezzünk egy-egy szelet füstölt lazacot.
2. Locsoljuk meg őket a lime levével, szórjuk meg alaposan borssal és tálaljuk.
Ezt az ételt annyira egyszerű elkészíteni, hogy szinte hihetetlen, mennyire finom az íze. Ráadásul mutatós, és felszolgálhatjuk italokkal vacsora előtt, vagy egy kellemes vacsoraparti nyitányaként. Elkészíthető előre, ekkor tálalásig tartsuk a hűtőszekrényben.