ÉTCSOKOLÁDÉ-ÖNTET Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: keverőtál, lábas, tűzhely
Eljárások: darabolás, szeletelés, forralás, kikeverés, pihentetés
Adag: 1 adag (0.5 liter)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
15 dkg apróra darabolt étcsokoládé
1 evőkanál likőr
2 evőkanál kristálycukor
3 dl tejszín
Elkészítés:
1. Tegyük egy tálba az összetört étcsokoládét.
2. Egy lábosban forraljuk fel a tejszínt, keverjük bele a kristálycukrot és öntsük a csokoládéra. Hagyjuk állni 2 percig, majd keverjük simára.
3. Végül adjunk hozzá 1 kanál bármilyen likőrt. Melegen kínáljuk.