BANÁNOS PALACSINTA Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 50 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: habverő, keverőtál, palacsintasütő, tűzhely
Eljárások: göngyölés, habverés, kikeverés, sütés, töltés

Adag: 6 főre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 adag palacsintatészta

3 db banán

6 evőkanál porcukor

1 evőkanál citromlé

2 és fél dl tejszín

Elkészítés:

1. A tésztából a szokásos módon 12 vékony palacsintát sütünk.

2. A meghámozott banánt fakanállal összetörjük, citromlével meglocsoljuk.

3. A tejszínt 2 kanál cukorral kemény habbá verjük. Belevegyítjük a banánpürét.

4. A palacsintákat megkenjük a töltelékkel, és feltekerjük. Porcukorral meghintve, azonnal kínáljuk.

Más, de ugyancsak trópusi ízt kapunk, ha a banánt ananászdarabokkal helyettesítjük.