ALMATÖLTELÉK Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető olcsó
Eszközök: kés, keverőtál, konyhai mérleg, reszelő, szűrő
Eljárások: áztatás, hámozás, kikeverés, reszelés, gyalulás, szűrés
Adag: 1 adag
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
70 dkg hámozott, reszelt alma
1 kávéskanál méz
1 késhegynyi fahéj
5 dkg mazsola
10 dkg kristálycukor
5 dkg darált dió
Elkészítés:
1. Az almát meghámozzuk; lereszeljük, majd a darált dióval és a cukorral elkeverjük.
2. Hozzáadjuk a megmosott, beáztatott, majd lecsepegtetett mazsolát, a fahéjat és a mézet.
3. Az almás töltelék alatt a tésztát bővebben szórjuk zsemlemorzsával.