Puliszka Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 40 perc Munkaidő: 15 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Eszközök: fazék, habverő, tűzhely
Eljárások: forralás, főzés, kikeverés

Adag: 4 főre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

4 dl kukoricaliszt

10 dl víz

ízlés szerint só

Elkészítés:

1. Egy nagy fazékban felforraljuk a vizet, megsózzuk, majd a kukoricalisztet marokkal fokozatosan beleszórjuk, miközben kézi habverővel kavarjuk.

2. Mikor az összes lisztet csomómentesre kevertük, fedő alatt, egészen kis lángon kb. 10 percig főzzük, majd fakanállal kikavarjuk.