Kruton Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 10 perc kezdőknek átlagos ár
Eszközök: kés, papírtörlő, serpenyő, tűzhely
Eljárások: darabolás, szeletelés, pirítás
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 szelet szikkadt fehérkenyér
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A kruton készítéséhez levágjuk a kenyérszeletek héját, majd a szeleteket 5 mm-es kockákra vágjuk. Egy vastag aljú serpenyőben, a felhevített olívaolajban, állandó kevergetés és rázogatás mellett, megpirítjuk a kockákat. Az egyenletesen megpirult kockákat papírtörlőre szedjük, és félretesszük.