Mock krém Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 5 perc  Munkaidő: 5 perc  könnyen elkészíthető  átlagos ár
Eszközök: keverőtál, konyhai robotgép
Eljárások: kikeverés

Adag: 1 adag (32 dkg)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 teáskanál vaníliakivonat
12 dkg vaj
9 dkg kristálycukor
1 és ¼ dl forró víz

Elkészítés:

1. Robotgéppel, a legmagasabb fokozaton habosra keverjük a puha vajat a cukorral, a forró vízzel és a vaníliakivonattal.

2. Lehet, hogy a vaj kicsapódik és csomóssá válik, de keverjük nyugodtan tovább, amíg sima nem lesz.