Zebra süti Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 65 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: citromnyomó, keverőtál, konyhai robotgép, mérőcsésze, mérőpohár, sütő, sütőpapír, tortaforma
Eljárások: kevert tészta kikeverése, kikeverés, préselés, sütés
Adag: 1 tortaforma
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 evőkanál kakaó
2 db tojás
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 pohár olaj
1 csésze tej
2 csésze liszt
1 csésze kristálycukor
kevés víz
kevés citromlé
Elkészítés:
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, utána a citromlével és kevés vízzel felfuttatott szódaport.
2. Ezt követően tesszük hozzá felváltva a lisztet és a tejet.
3. Kétfelé osztjuk, és az egyik feléhez keverjük a kakaót.
4. Egy tortaformát sütőpapírral kibélelünk (én a papírt kissé megolajoztam). Egy nagyobb kanállal a kétféle masszát felváltva beleadagoljuk a tortaformába. Közepes tűznél tűpróbáig sütjük.
Az adagok kiméréséhez nagy méretű csészét, illetve az olaj méréséhez borospoharat használjunk.