MARCIPÁNOS CSERESZNYEGYŰRŰ Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 65 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: kés, keverőtál, konyhai mérleg, konyhai robotgép, kuglófsütő, reszelő, sütő
Eljárások: darabolás, szeletelés, kevert tészta kikeverése, reszelés, gyalulás, sütés

Adag: 1 sütőforma

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

10 dkg reszelt marcipán

8 dkg összevágott kandírozott cseresznye

1 csomag keverttészta por

3 dkg kókuszreszelék

1 dl tej

2 db tojás

10 dkg vaj

vagy

10 dkg margarin

Elkészítés:

1. A sütőt 180 °C-ra bemelegítjük. Egy 23 cm átmérőjű gyűrűformát kivajazunk vagy kiolajozunk.

2. A tésztát a csomagon lévő használati utasítás szerint összeállítjuk, majd a reszelt marcipánt és a kókuszreszelékkel összekevert cseresznyét beleforgatjuk.

3. A tésztát a formába kanalazzuk, és 35 percig sütjük. 10 percig még a formában pihentetjük, majd rácsra borítva kihűtjük, porcukorral meghintjük.

A marcipán nemcsak kissé megnedvesíti, de kellemes mandulás zamatot is ad ennek a süteménynek. Marcipánmasszát rúdban, csomagolva nagyobb élelmiszerüzletekben, édességboltokban vásárolhatunk.