FÜGÉS, SONKÁS ÉS MOZZARELLÁS SALÁTA Téma: Egyéb kategória
Elkészítési idő: 5 perc 
Munkaidő: 5 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: kés, keverőtál
Eljárások: darabolás, szeletelés
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
8 db érett, negyedelt füge
8 db vékonyra szeletelt mozzarella sajt
12 szelet prosciutto
vagy
12 szelet pármai sonka
9 dkg rukkola
⅔ dl extraszűz olívaolaj
másfél evőkanál balzsamecet
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint só
Elkészítés:
1. A fügéket és a rukkolát ízlésesen elrendezzük egy tányéron.
2. A tetejére tesszük a sonkát és a mozzarellaszeleteket.
2. Meglocsoljuk olívaolajjal és balzsamecettel. Sózzuk, borsozzuk. Tálaljuk.