SÜLT GYÜMÖLCSÖK Téma: Egyéb kategória

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Eszközök: habverő, kés, keverőtál, konyhai mérleg, konyhai robotgép, sütő, sütőforma, tepsi
Eljárások: darabolás, szeletelés, hámozás, kevert tészta kikeverése, kimagozás, sütés

Adag: 4-6 főre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 db hámozott, szeletelt banán

1 nagy hámozott, szeletelt alma

1 db hámozott, szeletelt kivi

1 nagy hámozott, szeletelt őszibarack

2 db hámozott, szeletelt sárgabarack

5 db tojás

¼ teáskanál só

5 dkg liszt

10 dkg barna cukor

Elkészítés:

1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Egy 25 cm átmérőjű tepsit kivajazunk. A gyümölcsöket a kivajazott tepsibe rakjuk.

2. Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a barna cukrot, a lisztet és a sót. A simára kevert masszát a gyümölcsökre öntjük. 15-20 percig sütjük, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló már nem ragad a tésztától. Forrón vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.