Zöldséges ételek

Feltételek: zöldséges étel

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
külföldi tájak
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

7726 találat

Bableves tésztával
Bableves tésztával
Fejtettbab-leves hús nélkül | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Először tegyük fel főni bőséges vízben a megmosott és előzőleg beáztatott babot a zúzott fokhagymagerezddel, az apró darabokra vágott zellerrel és a felszeletelt paradicsommal.
2. Fedő alatt közep...
Szélesmetélt csirkés-paprikás raguval
Szélesmetélt csirkés-paprikás raguval
Húsos szélesmetélt | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A paprikát megmossuk, négyfelé vágjuk és a külsejével felfelé 200 fokos forró sütőben addig sütjük, amíg a bőre hólyagos nem lesz. Akkor kivesszük, hagyjuk kihűlni, a héját lehúzzuk és a húsát nagy...
Kínai zöldségtál omlettel
Kínai zöldségtál omlettel
Tojásos pirított zöldség | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy tálban 1 evőkanál vizet, 1 evőkanál szójaszószt, 1 teáskanál kukoricalisztet és 1 teáskanál fehérbort összekeverünk. Hozzáadjuk a tofut. 10 percig pácoljuk, majd beleöntünk 1 evőkanál olajat. 1...
Szűzpecsenye laskaágyon, lila- és édesburgonyapürével
Szűzpecsenye laskaágyon, lila- és édesburgonyapürével
Sült szűzpecsenye | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A közepes méretű szűzpecsenyét megtisztítjuk a hártyáktól, sózzuk és durvára tört színes borsba forgatjuk. Hűtőszekrényben 120 percig pihentetjük.
2. A burgonyákat megtisztítjuk és külön-külön só...
Lazac chilis paradicsommártással
Lazac chilis paradicsommártással
Grillezett lazac | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A szószhoz olvasszuk fel a vajat egy nagy lábasban, és kis lángon pirítsuk rajta a hagymát és a fokhagymát puhára és üvegesre.
2. Keverjük hozzá a paradicsomot és főzzük további 15 percig, alkalma...
Vegetáriánus tésztabatyuk
Vegetáriánus tésztabatyuk
Zöldséges tésztabatyu | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vargányát a csomagoláson lévő útmutató szerint vízbe áztatjuk.
2. A lisztből, 2 tojásból, az olajból, sóból, esetleg kevés víz hozzáadásával sima tésztát gyúrunk, amelyet frissen tartó fóliába ...
Sárgadinnyés-licsiszilvás saláta
Sárgadinnyés-licsiszilvás saláta
Vegyes gyümölcssaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Keverjük össze a felkockázott sárgadinnyét, a lecsöpögtetett licsit és a mentát egy nagy tálban.
2. Locsoljuk meg a fehérborral, és óvatosan keverjük össze.
3. Fogyasztás előtt tegyük hűtőszekrén...
Rozsos saláta
Rozsos saláta
Rozssaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Néhány órára áztassuk vízbe a rozst, hogy a szemek megduzzadjanak, majd főzzük meg és hagyjuk kihűlni. Ajánlatos ezt egy nappal korábban elvégezni.
2. A megmosott almát és uborkát vágjuk kis kocká...
Hongkongi marhahús
Hongkongi marhahús
Sárgarépás marharagu | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Felaprítjuk a hagymát, meghámozzuk a sárgarépát, és vékony hasábokra vágjuk. A meghámozott, kimagozott paradicsomot felkockázzuk, a húst egyenletes csíkokra vágjuk.
2. A wokban felforrósítjuk az o...
Édeskömény naranccsal
Édeskömény naranccsal
Párolt édeskömény | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Mossuk meg az édesköményt. Távolítsuk el a felső ágacskákat és az alsó kemény részt; néhány levélkét azért tegyünk félre.Daraboljuk fel.
2. Vágjuk félbe a narancsokat. Vágjunk le két vékony szelet...
Panzanella paradicsomos öntettel
Panzanella paradicsomos öntettel
Kenyérsaláta | 75 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A saláta elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverjük össze a (lehetőleg egynapos) kenyeret az olívaolajjal és a rozmaringgal.
2. Terítsük szét egy tepsin, és süssük aranybarnára 5 p...
Görög céklasaláta
Görög céklasaláta
Egyszerű céklasaláta | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cékla leveleit vágjuk le, és főzzük a gumókat lobogó vízben, kb. 10 percig. Adjuk hozzá a leveleit, és főzzük még 60 percig. Vegyük ki, alaposan csepegtessük le.
2. A céklát hámozzuk meg és szel...
Teapuncs uborkával
Teapuncs uborkával
Teapuncs, Hideg puncs | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk hosszában ketté és távolítsuk el a magvakat.
2. Daraboljuk kis kockákra és tegyük egy puncsostálba.
3. Adjuk hozzá a vörösbort, a brandyt, a lehűtött teát és a ger...
Bundás padlizsán
Bundás padlizsán
Zöldségfasírt | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat). A padlizsánt hosszában félbevágjuk és sütőlemezen 15-20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A húsát kanállal kikaparjuk, tálba tesszük és v...
Sütőtökös gesztenyegolyók
Sütőtökös gesztenyegolyók
Sütőtökös gesztenyegolyó | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tepsiben megsült tököt egy keverőtálba tesszük és villával összetörjük. (Sült tök elkészítése. A tököt 4 részre daraboljuk. Héjastól egy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Lefedjük f...
Csípős tésztaleves gombával és káposztával
Csípős tésztaleves gombával és káposztával
Tésztaleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Eltávolítjuk a káposzta külső leveleit, a fejet félbevágjuk, a torzsát kidobjuk, aztán a fél káposztafejeket csíkokra vágjuk.
2. A fokhagymát megtisztítjuk és csipetnyi sóval összezúzzuk. Összeke...
Tengerparti saláta
Tengerparti saláta
Ráksaláta | 30 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. A salátát mossuk meg, csepegtessük le és vágjuk apró darabokra.
2. Hámozzuk meg és magozzuk ki az avokádót, majd kockázzuk fel. Tegyük ugyanezt a mangóval és a paprikával is.
3. Készítsük el a vi...
Articsókás burgonyasaláta
Articsókás burgonyasaláta
Articsókás burgonyasaláta | 65 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Ha friss articsókát használunk, főzzük puhára sós vízben 10-15 perc alatt. Csöpögtessük le, és hagyjuk kihűlni kb. 30 percig.
2. Főzzük meg a burgonyát sós, forrásban lévő vízben kb. 15-20 perc al...
Firenzei osztrigasaláta
Firenzei osztrigasaláta
Tenger gyümölcsei saláta, Osztrigasaláta | 25 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az osztrigákat nyissuk szét, a húsukat vegyük ki, a levüket tegyük félre.
2. Tisztítsuk meg, mossuk meg és vágjuk finomra a száras spenótot.
3. Főzzük lassú tűzön, 2-3 percen át az osztrigákat sa...
Holland sajtos krumpli
Holland sajtos krumpli
Sajtos sült burgonya | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A krumplit héjában megfőzzük, ha kissé kihűlt, kettévágjuk, és a vágási felülettel felfelé kivajazott sütőlapra tesszük.
2. A sütőt 250 fokra előmelegítjük.
3. A sajtot lereszeljük, és rászórjuk ...
további találatok...