Zöldséges ételek

Feltételek: zöldséges étel

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
külföldi tájak
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

8005 találat

Mentás rebarbarazselé
Mentás rebarbarazselé
Rebarbarazselé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Éles késsel vágjuk darabokra a rebarbarát, és tegyük egy nagy fazékba.
2. Öntsünk rá éppen annyi vizet, hogy ellepje, majd fedjük le a fazekat és főzzük a rebarbarát puhára. Húzzuk le fazekat a t...
Gado Gado
Gado Gado
Vegyes hideg zöldségtál | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A zöldségekeket megtisztítjuk. A káposztát vékonyan felszeletelejük, a babot kisebb darabokra, a répát hasábokra vágjuk.
2. A zöldségeket külön-külön lábosban, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel ...
Spenótos gnocchi paradicsomszósszal
Spenótos gnocchi paradicsomszósszal
Paradicsomos gnocchi, Spenótos gnocchi | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Olvasszuk fel a vajat és adjuk hozzá a paradicsomszószt. Kevergessük akacsony láng felett 5 percig. Vegyük le a tűzről és tegyük félre.
2. A gnocchihoz keverjük össze a ricottát (vagy a a túrót) é...
Lilahagyma-raita
Lilahagyma-raita
Joghurt-dip, Hagymás mártogató | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy kis serpenyőt forrósítsunk fel, és süssük benne szárazon a római köményt 1-2 percig, amíg kiadja aromáját és elkezd kipattogzani.
2. Mozsárban enyhén törjük meg a magokat. Úgy is csinálhatjuk,...
Cukkinisaláta mentás joghurttal
Cukkinisaláta mentás joghurttal
Cukkinisaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukkinit vékony csíkokra, a zöldbabot nagyobb darabokra vágjuk.
2. A babot lábosba tesszük, sós vízzel felöntjük és felforraljuk. 4 percig főzzük, majd hozzáadjuk a cukkinit és további 3-4 perci...
Spárgás párna
Spárgás párna
Spárgás lepény | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A felengedett leveles tésztát 4 egyenlő négyzetre vágjuk. A tésztát lisztezett deszkán 12 cm-es oldalú négyzetté nyújtjuk.
2. A közepén késheggyel bejelölünk egy kisebb, 7 cm-es oldalú négyzetet é...
Paradicsomos pacalleves
Paradicsomos pacalleves
Pacalleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Abáljuk le a pacalt: 1 liter sós vízhez tegyünk néhány szem egész borsot, babérlevelet, fokhagymát, hagymát és sót. Melegítsük fel, és ebbe tegyük bele a kisebb darabokra vágott pacalt. Főzzük így ...
Padlizsánsaláta
Padlizsánsaláta
Padlizsánsaláta | 85 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A padlizsánt félbevágjuk, besózzuk, 30 percig állni hagyjuk. A keletkezett nedvességet leöblítjük, a padlizsánt papírtörlővel megszárítjuk.
2. A padlizsánt a vágott felével lefelé sütőlemezre tess...
Gyümölcssaláta csípős lime-szirupban
Gyümölcssaláta csípős lime-szirupban
Gyümölcsös-zöldséges saláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A szirup készítéséhez keverjük ki a cukrot a vízzel, a lime héjával és levével egy kis edényben.
2. Forraljuk fel, és alacsony tűz fölött pároljuk 5 percig, majd 10 percig hagyjuk hűlni.
3. Tegyü...
Spagetti töltött kaliforniai paprikával
Spagetti töltött kaliforniai paprikával
Töltött paprika húsos töltelékkel | 85 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Pároljuk a kaliforniai paprikát enyhén sós, forrásban lévő vízben 5 percig. Csöpögtessük le, hagyjuk kicsit hűlni, majd vágjuk le a tetejét és magozzuk ki.
2. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Kev...
Spenótos lasagne
Spenótos lasagne
Zöldséges lasagne | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Megtisztítjuk a spenótot, alaposan megmossuk, majd sós vízben 5 percig blansírozzuk. Hideg vízzel leöblítjük és jól kinyomkodjuk.
2. A vöröshagymát is megtisztítjuk és apróra vágjuk. A paradicsomo...
Báránysaláta tzatzikivel
Báránysaláta tzatzikivel
Hússaláta bárányhússal | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A báránysaláta készítéséhez melegítsük elő a grillt vagy a barbecue-t. Tegyük a bárányt a grillre, és süssük 3-5 percig mindkét oldalát, hogy közepesen véres legyen.
2. Tegyük a rukkolát és a para...
Pörkölt hajdina hagymamártásban
Pörkölt hajdina hagymamártásban
Hajdinakása, Hajdinakása | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A pirított hajdinához az olajban kissé megfuttatjuk a hajdinát, ezt követően felöntjük a magvakat 2,5 csészényi vízzel.
2. Sózzuk, majd kisebbre vesszük a főzőlángot és lefedve főzzük az ételt még...
Thai sült tészta
Thai sült tészta
Pirított csirkehúsos tészta | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrósítsuk fel az olajat nagy lángon egy wokban vagy egy nagy lábasban (nagyon forró legyen).
2. Kis adagokban süssük benne a tésztát 1-2 percig vagy amíg halvány aranysárgára sül, és felhólyagos...
Görög risonisaláta
Görög risonisaláta
Zöldséges tésztasaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez főzzük a risonit (a rizsformájú tésztát) enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra). Csöpögtessük le, és öblítsük át folyó víz alatt, majd csepegtessük le ismét, ...
Medvehagyma-leves
Medvehagyma-leves
Medvehagymaleves | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hagymát és a szétnyomott fokhagyma-gerezdeket felöntjük a kész húslevessel és 4 deci tejszínnel.
2. Felforraljuk, majd hozzáadjuk a megmosott és felcsíkozott medvehagymát.
3. Sóval, borssal í...
Kedvenc cézársaláta
Kedvenc cézársaláta
Caesar-saláta | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Tegyük a kenyeret egy tepsire, és locsoljuk meg olajjal, sózzuk és borsozzuk.
2. A sütőbe téve süssük ropogósra kb. 5 perc alatt.
3. Süssü...
Carrot and Cilantro Cooler
Carrot and Cilantro Cooler
Alkoholmentes koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Töltsünk meg egy régimódi poharat háromnegyed rész zúzott jéggel.
2. Készítsünk egy gyümölcsprés segítségével a sárgarépából levet, majd öntsük a narancs- és citromlével együtt a jégre.
3. Adjuk ...
Linguine pestóval, burgonyával és zöldbabbal
Linguine pestóval, burgonyával és zöldbabbal
Linguini bazsalikommártással, Zöldséges linguini | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A zöldbabot forró, sós vízben 3-4 perc alatt roppanósra főzzük. A babot szűrőkanállal kiszedjük, és lecsöpögtetjük.
2. Ugyanabban a vízben 5 percig főzzük a liguinét (szalagtésztát).
3. Hozzáadj...
Ecetes fehérretkes, garnélarákos tésztasaláta
Ecetes fehérretkes, garnélarákos tésztasaláta
Tésztasaláta tenger gyümölcseivel, Zöldséges tésztasaláta | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Főzzük meg az üvegtésztát a csomagoláson lévő utasítások szerint.
2. Csöpögtessük le a megfőtt üvegtésztát, és tegyük egy nagy tálba.
3. Adjuk hozzá a főtt garnélarákot, az ecetes retket, a gyufa...
további találatok...