Zöldséges ételek

keresés:

keresés:
sajt nélkül (5828), halak nélkül (7327), hús nélkül (5667), liszt nélkül (6288), alkohol nélkül (6944), tejtermék nélkül (7937), tojásfélék nélkül (6205), tenger gyümölcsei nélkül (7496), olajos magok nélkül (7423), gyümölcs nélkül (6273)

zsidó
(27)

abruzzói (4), andalúz (22), aosta völgyi (2), apuliai (15), aragóniai (5), asztúriai (3), attikai (2), bajor (7), baleár-szigeteki (7), bali szigeti (1), basilicatai (4), baszk (22), bázeli (1), berlini (1), bécs környéki (12), bologna környéki (7), bordeaux-i (5), bretagne-i (8), burgundiai (8), calabriai (12), campaniai (6), elzászi (3), emilia-romagna-i (11), extremadurai (4), firenzei (4), flamand (3), friuli-beli (2), galiciai (7), genova környéki (12), giuliai (1), hongkongi (1), kanári-szigeteki (6), kantábriai (2), kantoni (7), kasztíliai (8), katalán (21), kijevi (1), korfui (2), korzikai (3), krétai (7), la rioja-i (4), ligúriai (16), limousin-i (1), loire-vidéki (2), lombardiai (17), lotaringiai (1), lyoni (10), madridi (3), mallorcai (1), marche-beli (5), milánó környéki (9), moszkva környéki (1), murciai (5), nantes-i (1), navarrai (5), nápoly környéki (36), new york-i (2), nizzai (2), normandiai (6), párizsi (6), pármai (5), pekingi (4), piemonti (14), provence-i (104), pugliai (4), róma környéki (21), sanghaji (2), szardíniai (11), szecsuáni (7), szibériai (1), szicíliai (40), tesszáliai (2), torinói (1), toszkán (47), toulouse környéki (2), trákiai (1), trentinoi (dél-tiroli) (8), trieszt környéki (2), udinei (1), umbriai (2), valenciai (7), velence környéki (14), walesi (1)

kezdőknek (1185), kis gyakorlattal elkészíthető (2865), könnyen elkészíthető (4778), tapasztalatot kíván (198)

csípős (979), édes (233), édes-savanyú (158), füstölt (146), kesernyés (18), pikáns (1160), savanykás (816), savanyú-csípős (42), sós ízű (6909)

tavaszi (591), nyári (1218), őszi (158), téli (260),
reggeli (233), tízórai (123), ebéd (7221), uzsonna (365), vacsora (7192)

blansírozás (266), csőben sütött (320), főzés (4299), lerakás (498), párolás (2715), sütés (2535), töltés (800)

30-60-perc (3544), gyorsan elkészülő (1918), több mint 1 óra (3207)

lakto vegetáriánus (3526), ovo vegetáriánus (2158), ovo-lakto vegetáriánus (4681), összes vegetáriánus (4686), vegan (1824)

cukorbetegeknek (1), gluténmentes (116), méregtelenítő (4), vesebetegeknek (107), zsírszegény (112)

drága (2114), egzotikus ételek (145), híresség kedvence (12), kímélő (2131), laktató (501), meleg ital (1), néhány lépésben (2559), olcsó (724), régi (129), szakács receptje (49), vágyfokozó (1)

Szűrők megjelenítése ▾

betűrend

időpont

népszerűség

értékelés

alapanyagszám

7975 találat

Rizstészta darált marhahússal és sült babbal

Rizstészta darált marhahússal és sült babbal

Darálthúsos rizstészta | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A csomagoláson látható útmutató szerint kifőzzük a rizstésztát, gyorsan leöblítjük, aztán félretesszük.
2. A vékony ceruzababot megmossuk és félbevágjuk. A bambuszrügyet felszeteljük, a koriandert...

Spenótleves zabpehellyel

Spenótleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A megtisztított hagymát vágjuk vékony szeletekre és fonnyasszuk meg az olajon.
2. Adjuk hozzá a jól megmosott, durvára vágott spenótot, a zabpelyhet és öntsük fel 1 liter langyos vízzel.
3. Forra...

Sajtos-fűszeres burgonyatorta

Burgonyatorta | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A tészta elkészítéséhez főzzük meg a burgonyát héjában, majd húzzuk le a héját és törjük meg.
2. Adjuk hozzá a kockára vágott kecskesajtot és a reszelt pecorinót.
3. Amikor a meleg krumpli megolv...

Édes-savanyú cukkini

Sült cukkini | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Egy kicsi serpenyőben gyenge tűzön olvasszuk össze a cukrot és az ecetet, és tartsuk melegen.
2. Mossuk meg a cukkinit és vágjuk fel fél cm vastag karikákra.
3. Süssük meg nagy lángon a felforrós...

Piros-zöld kagylótészta

Töltött kagylótészta, Halas kagylótészta, Zöldséges kagylótészta | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A kagylótésztát (ehhez a recepthez feltétlenül nagyméretűt vásároljunk) bő, sós vízben kifőzzük, leöblítjük és alaposan lecsepegtetjük.
2. A főtt céklát apró kockákra vágjuk. A lazacfilét leöblítj...

Hátszínszeletek borsmustárral

Sült hátszín | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Mossuk meg és szárítsuk meg a borsmustárleveleket, vágjuk őket nagyobb darabokra, és tegyük félre.
2. Melegítsünk fel 1 evőkanál olajat közepesnél kicsit magasabb lángon. Süssük meg a hússzeleteke...

Zöldséges gulyás

Gulyásleves marhahúsból | 120 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A hagymát pirítsuk meg kevés zsiradékon, adjuk hozzá a kockára vágott marhahúst.
2. Majd ha a hús kifehéredett, az apróra vágott zöldpaprikát és a kockázott paradicsomot.
3. Sóval, köménymaggal é...

Spenótfelfújt

Spenótfelfújt | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (a gázsütőt 4-es fokozaton). Vajazzunk ki egy körülbelül 20 centiméter átmérőjű sütőformát, és szórjunk bele zsemlemorzsát.
2. Mossuk meg a spenótot jó alaposan, d...

Nyers paradicsom búzacsírával

Paradicsomsaláta | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A megmosott és szárazra törölt paradicsomot vágjuk fél centiméteres szeletekre.
2. Tegyük 4 tányérra, szórjuk meg a tetejüket a búzacsírával, apróra vágott petrezselyemzölddel, összetépkedett men...

Vegyes paprika olajban

Olajban eltett paprika | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A paprikákat elrendezzük egy sütőlapon, és 20-30 percig sütjük, addig, amíg kissé meg nem ráncosodnak. A paprika héja ekkor felpúposodik, barna foltok jelennek meg ...

Sült pulyka kelkáposztában

Töltött kelkáposzta | 95 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra ( a gázsütőt 6-os fokozaton).
2. Egy nagyobb tálban keverjük össze a pulykahúst a kolbásszal, a pancettával vagy baconnel, a tojással és a tojássárgájával, a zseml...

Kenyérleves paradicsommal és paprikával

Kenyérleves | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Melegítsük elő a grillt magas fokozaton. Süssük meg a paprikákat, néha megforgatva, míg feketedni kezdenek.
2. Vegyük ki őket és tegyük egy nejlonzacskóba. Zárjuk le a zacskót, és hagyjuk állni 1...

Karfiolsaláta

Karfiolsaláta | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A karfiolt alaposan megtisztítjuk, megmossuk, majd rózsáira bontjuk.
2. Vízben megfőzzük. Amikor megpuhult, kiemeljük a vízből és egy salátástálba helyezzük.
3. Az olívaolajból és citromléből elk...

Spanyol fokhagymás rák

Fokhagymás rák, Paradicsomos rákragu | 45 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Forrósítsuk fel egy serpenyőben az olajat és a vajat.
2. Futtassuk meg benne a fokhagymát, a zöldjével együtt karikára vágott újhagymát és a chilipaprikát.
3. Keverjük hozzá a paradicsomot, és me...

Gazpacho

Gazpacho | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Forrázzuk le a paradicsomot, hogy a héját könnyen lehúzhassuk, aztán daraboljuk fel a héja nélküli paradicsomot.
2. Hámozzuk meg az uborkát, távolítsuk el a magjait, majd vágjuk kockákra és a felé...

Sárgarépaszelet

Répatorta | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Vékonyan kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy 20 x 20 cm-es, négyszögletes sütőformát.
2. A lisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat nagy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a tojást, az ola...

Hamisgulyás tojással

Vegyes zöldségleves, Zöldségleves tojással | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A megmosott és héjától, magjaitól megtisztított paradicsomot daraboljuk kockákra. A megtisztított zellert vágjuk vékony szeletekre.
2. Az olajat öntsük egy serpenyőbe, majd futtassuk meg benne a v...

Zöldségleves fokhagymával

Vegyes zöldségleves | 80 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Tegyük a paradicsomokat 2 percre forró vízbe. Szűrjük le, hámozzuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra.
2. Melegítsük fel az olajat alacsony lángon. Tegyük hozzá a hagymát és süssük 3-4 percig, míg m...

Sült tészta rántottával és pirított hagymával

Sült tészta rántottával és pirított hagymával

Sült rizstészta tojással | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A rizstésztát forrásban lévő vízben kifőzzük, közben időnként megkeverjük, hogy a szálak ne ragadjanak össze.
2. Aztán leszűrjük és hideg vízzel gyorsan leöblítjük.
3. A vöröshagymát megtisztítj...

Csirkegolyók paprikával és olajbogyóval

Húsgombóc vegyes zöldségekkel | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Vágjuk vékony szeletekre a padlizsánt, hintsük meg sóval, tegyük a szeleteket egy szűrőbe, és hagyjuk 20 percig állni. Végül vágjuk a szeleteket kockára.
2. Melegítsük meg az olaj felét közepes lá...