Zöldséges ételek

Feltételek: zöldséges étel

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
külföldi tájak
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

8043 találat

Mentás rebarbarazselé
Mentás rebarbarazselé
Rebarbarazselé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Éles késsel vágjuk darabokra a rebarbarát, és tegyük egy nagy fazékba.
2. Öntsünk rá éppen annyi vizet, hogy ellepje, majd fedjük le a fazekat és főzzük a rebarbarát puhára. Húzzuk le fazekat a t...
Lilahagyma-raita
Lilahagyma-raita
Joghurt-dip, Hagymás mártogató | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy kis serpenyőt forrósítsunk fel, és süssük benne szárazon a római köményt 1-2 percig, amíg kiadja aromáját és elkezd kipattogzani.
2. Mozsárban enyhén törjük meg a magokat. Úgy is csinálhatjuk,...
Gado Gado
Gado Gado
Vegyes hideg zöldségtál | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A zöldségekeket megtisztítjuk. A káposztát vékonyan felszeletelejük, a babot kisebb darabokra, a répát hasábokra vágjuk.
2. A zöldségeket külön-külön lábosban, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel ...
Carrot and Cilantro Cooler
Carrot and Cilantro Cooler
Alkoholmentes koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Töltsünk meg egy régimódi poharat háromnegyed rész zúzott jéggel.
2. Készítsünk egy gyümölcsprés segítségével a sárgarépából levet, majd öntsük a narancs- és citromlével együtt a jégre.
3. Adjuk ...
Cukkinisaláta mentás joghurttal
Cukkinisaláta mentás joghurttal
Cukkinisaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukkinit vékony csíkokra, a zöldbabot nagyobb darabokra vágjuk.
2. A babot lábosba tesszük, sós vízzel felöntjük és felforraljuk. 4 percig főzzük, majd hozzáadjuk a cukkinit és további 3-4 perci...
Spenótos gnocchi paradicsomszósszal
Spenótos gnocchi paradicsomszósszal
Paradicsomos gnocchi, Spenótos gnocchi | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Olvasszuk fel a vajat és adjuk hozzá a paradicsomszószt. Kevergessük akacsony láng felett 5 percig. Vegyük le a tűzről és tegyük félre.
2. A gnocchihoz keverjük össze a ricottát (vagy a a túrót) é...
Spárgás párna
Spárgás párna
Spárgás lepény | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A felengedett leveles tésztát 4 egyenlő négyzetre vágjuk. A tésztát lisztezett deszkán 12 cm-es oldalú négyzetté nyújtjuk.
2. A közepén késheggyel bejelölünk egy kisebb, 7 cm-es oldalú négyzetet é...
Spenótos lasagne
Spenótos lasagne
Zöldséges lasagne | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Megtisztítjuk a spenótot, alaposan megmossuk, majd sós vízben 5 percig blansírozzuk. Hideg vízzel leöblítjük és jól kinyomkodjuk.
2. A vöröshagymát is megtisztítjuk és apróra vágjuk. A paradicsomo...
Padlizsánsaláta
Padlizsánsaláta
Padlizsánsaláta | 85 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A padlizsánt félbevágjuk, besózzuk, 30 percig állni hagyjuk. A keletkezett nedvességet leöblítjük, a padlizsánt papírtörlővel megszárítjuk.
2. A padlizsánt a vágott felével lefelé sütőlemezre tess...
Gyümölcssaláta csípős lime-szirupban
Gyümölcssaláta csípős lime-szirupban
Gyümölcsös-zöldséges saláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A szirup készítéséhez keverjük ki a cukrot a vízzel, a lime héjával és levével egy kis edényben.
2. Forraljuk fel, és alacsony tűz fölött pároljuk 5 percig, majd 10 percig hagyjuk hűlni.
3. Tegyü...
Paradicsomos pacalleves
Paradicsomos pacalleves
Pacalleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Abáljuk le a pacalt: 1 liter sós vízhez tegyünk néhány szem egész borsot, babérlevelet, fokhagymát, hagymát és sót. Melegítsük fel, és ebbe tegyük bele a kisebb darabokra vágott pacalt. Főzzük így ...
Zöldségsaláta joghurtos öntettel
Zöldségsaláta joghurtos öntettel
Joghurtos vegyessaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A meghámozott kígyóuborkát hasábokra vágjuk, a szárzellert, az újhagymát és a zöldpaprikát vékonyan felszeleteljük.
2. A retket és a paradicsomot cikkekre vágjuk.
3. A zöldségeket tálba tesszük, ...
Báránysaláta tzatzikivel
Báránysaláta tzatzikivel
Hússaláta bárányhússal | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A báránysaláta készítéséhez melegítsük elő a grillt vagy a barbecue-t. Tegyük a bárányt a grillre, és süssük 3-5 percig mindkét oldalát, hogy közepesen véres legyen.
2. Tegyük a rukkolát és a para...
Spagetti töltött kaliforniai paprikával
Spagetti töltött kaliforniai paprikával
Töltött paprika húsos töltelékkel | 85 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Pároljuk a kaliforniai paprikát enyhén sós, forrásban lévő vízben 5 percig. Csöpögtessük le, hagyjuk kicsit hűlni, majd vágjuk le a tetejét és magozzuk ki.
2. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Kev...
Pörkölt hajdina hagymamártásban
Pörkölt hajdina hagymamártásban
Hajdinakása, Hajdinakása | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A pirított hajdinához az olajban kissé megfuttatjuk a hajdinát, ezt követően felöntjük a magvakat 2,5 csészényi vízzel.
2. Sózzuk, majd kisebbre vesszük a főzőlángot és lefedve főzzük az ételt még...
Medvehagyma-leves
Medvehagyma-leves
Medvehagymaleves | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hagymát és a szétnyomott fokhagyma-gerezdeket felöntjük a kész húslevessel és 4 deci tejszínnel.
2. Felforraljuk, majd hozzáadjuk a megmosott és felcsíkozott medvehagymát.
3. Sóval, borssal í...
Thai sült tészta
Thai sült tészta
Pirított csirkehúsos tészta | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrósítsuk fel az olajat nagy lángon egy wokban vagy egy nagy lábasban (nagyon forró legyen).
2. Kis adagokban süssük benne a tésztát 1-2 percig vagy amíg halvány aranysárgára sül, és felhólyagos...
Kedvenc cézársaláta
Kedvenc cézársaláta
Caesar-saláta | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Tegyük a kenyeret egy tepsire, és locsoljuk meg olajjal, sózzuk és borsozzuk.
2. A sütőbe téve süssük ropogósra kb. 5 perc alatt.
3. Süssü...
Görög risonisaláta
Görög risonisaláta
Zöldséges tésztasaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez főzzük a risonit (a rizsformájú tésztát) enyhén sós, forrásban lévő vízben al dente (roppanósra). Csöpögtessük le, és öblítsük át folyó víz alatt, majd csepegtessük le ismét, ...
Linguine pestóval, burgonyával és zöldbabbal
Linguine pestóval, burgonyával és zöldbabbal
Linguini bazsalikommártással, Zöldséges linguini | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A zöldbabot forró, sós vízben 3-4 perc alatt roppanósra főzzük. A babot szűrőkanállal kiszedjük, és lecsöpögtetjük.
2. Ugyanabban a vízben 5 percig főzzük a liguinét (szalagtésztát).
3. Hozzáadj...
további találatok...