Zöldséges ételek

Feltételek: zöldséges étel

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
külföldi tájak
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

7983 találat

Teljes kiőrlésű tészta rukkolával
Teljes kiőrlésű tészta rukkolával
Zöldséges orsótészta, Paradicsomos orsótészta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A csomagoláson lévő útmutató szerint bő, sós vízben kifőzzük a tésztát. Leszűrjük, lecsepegtetjük, majd visszatesszük a fazékba.
2. A fokhagymát megtisztítjuk és összezúzzuk. A rukkolát átválogatj...
Mézes-karamellás sütőtökfelfújt
Mézes-karamellás sütőtökfelfújt
Sütőtökfelfújt | 65 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sütőtököt kockázzuk fel, tegyük egy üvegtálba, és fedjük le folpackkal.
2. Lyukasszuk ki néhány helyen, majd tegyük mikrohullámú sütőbe, és kb. 20 perc alatt pároljuk puhára a sütőtököt. Ezután...
Zellerropogós
Zellerropogós
Sült vegyes zöldség | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megtisztított szárzellert nagyobb darabokra vágjuk. Kiolajozott tűzálló tálba tesszük.
2. Megszórjuk a zúzott fokhagymával, a kockára vágott lilahagymával, a durvára vágott dióval, az őrölt róma...
Hagymás nyúl
Hagymás nyúl
Zöldséges nyúlragu | 110 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A nyúlhúst vágjuk nagy darabokra. Forrósítsunk olajat, és pirítsuk benne állandó keverés közben 15 percig a húst és a kockára vágott hagymát.
2. Szórjuk bele az egész borsot. Öntsük le az ecettel,...
Ropogós tésztafészek
Ropogós tésztafészek
Sült spagetti | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Bős, sós vízben kifőzzük a spagettit. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, és jól lecsepegtetjük.
2. A paradicsomot megmossuk, keresztben bemetsszük, forró vízzel leöntjük, meghámozzuk, félbevágjuk...
Spenótleves zabpehellyel
Spenótleves zabpehellyel
Spenótleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megtisztított hagymát vágjuk vékony szeletekre és fonnyasszuk meg az olajon.
2. Adjuk hozzá a jól megmosott, durvára vágott spenótot, a zabpelyhet és öntsük fel 1 liter langyos vízzel.
3. Forra...
Piros-zöld kagylótészta
Piros-zöld kagylótészta
Töltött kagylótészta, Halas kagylótészta, Zöldséges kagylótészta | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A kagylótésztát (ehhez a recepthez feltétlenül nagyméretűt vásároljunk) bő, sós vízben kifőzzük, leöblítjük és alaposan lecsepegtetjük.
2. A főtt céklát apró kockákra vágjuk. A lazacfilét leöblítj...
Édes-savanyú cukkini
Édes-savanyú cukkini
Sült cukkini | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy kicsi serpenyőben gyenge tűzön olvasszuk össze a cukrot és az ecetet, és tartsuk melegen.
2. Mossuk meg a cukkinit és vágjuk fel fél cm vastag karikákra.
3. Süssük meg nagy lángon a felforrós...
Paradicsomleves csicseriborsóval
Paradicsomleves csicseriborsóval
Csicseriborsóleves (18) | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A csicseriborsót egy nappal korábban áztassuk be.
2. Másnap főzzük meg a csicseriborsót forró, sós vízben a rozmaringgal együtt. Kb. 90 perc főzési idővel számoljunk.
3. Közben egy mély serpenyőb...
Báránycomb római módra
Báránycomb római módra
Burgonyával sült bárány | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vöröshagymát (lehetőleg kisebb darabokat válasszunk) megtisztítjuk. A rozmaringot megmossuk, szárazra rázzuk, és 1 ágat felaprítunk. A burgonyát meghámozzuk. A fokhagymagerezdet megtisztítjuk és ...
Rizstészta darált marhahússal és sült babbal
Rizstészta darált marhahússal és sült babbal
Darálthúsos rizstészta | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A csomagoláson látható útmutató szerint kifőzzük a rizstésztát, gyorsan leöblítjük, aztán félretesszük.
2. A vékony ceruzababot megmossuk és félbevágjuk. A bambuszrügyet felszeteljük, a koriandert...
Hátszínszeletek borsmustárral
Hátszínszeletek borsmustárral
Sült hátszín | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Mossuk meg és szárítsuk meg a borsmustárleveleket, vágjuk őket nagyobb darabokra, és tegyük félre.
2. Melegítsünk fel 1 evőkanál olajat közepesnél kicsit magasabb lángon. Süssük meg a hússzeleteke...
Karfiolsaláta
Karfiolsaláta
Karfiolsaláta | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A karfiolt alaposan megtisztítjuk, megmossuk, majd rózsáira bontjuk.
2. Vízben megfőzzük. Amikor megpuhult, kiemeljük a vízből és egy salátástálba helyezzük.
3. Az olívaolajból és citromléből elk...
Sajtos-fűszeres burgonyatorta
Sajtos-fűszeres burgonyatorta
Burgonyatorta | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tészta elkészítéséhez főzzük meg a burgonyát héjában, majd húzzuk le a héját és törjük meg.
2. Adjuk hozzá a kockára vágott kecskesajtot és a reszelt pecorinót.
3. Amikor a meleg krumpli megolv...
Nyers paradicsom búzacsírával
Nyers paradicsom búzacsírával
Paradicsomsaláta | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megmosott és szárazra törölt paradicsomot vágjuk fél centiméteres szeletekre.
2. Tegyük 4 tányérra, szórjuk meg a tetejüket a búzacsírával, apróra vágott petrezselyemzölddel, összetépkedett men...
Spenótfelfújt
Spenótfelfújt
Spenótfelfújt | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (a gázsütőt 4-es fokozaton). Vajazzunk ki egy körülbelül 20 centiméter átmérőjű sütőformát, és szórjunk bele zsemlemorzsát.
2. Mossuk meg a spenótot jó alaposan, d...
Vegyes paprika olajban
Vegyes paprika olajban
Olajban eltett paprika | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A paprikákat elrendezzük egy sütőlapon, és 20-30 percig sütjük, addig, amíg kissé meg nem ráncosodnak. A paprika héja ekkor felpúposodik, barna foltok jelennek meg ...
Sült pulyka kelkáposztában
Sült pulyka kelkáposztában
Töltött kelkáposzta | 95 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra ( a gázsütőt 6-os fokozaton).
2. Egy nagyobb tálban keverjük össze a pulykahúst a kolbásszal, a pancettával vagy baconnel, a tojással és a tojássárgájával, a zseml...
Kenyérleves paradicsommal és paprikával
Kenyérleves paradicsommal és paprikával
Kenyérleves | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a grillt magas fokozaton. Süssük meg a paprikákat, néha megforgatva, míg feketedni kezdenek.
2. Vegyük ki őket és tegyük egy nejlonzacskóba. Zárjuk le a zacskót, és hagyjuk állni 1...
Zöldséges gulyás
Zöldséges gulyás
Gulyásleves marhahúsból | 120 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hagymát pirítsuk meg kevés zsiradékon, adjuk hozzá a kockára vágott marhahúst.
2. Majd ha a hús kifehéredett, az apróra vágott zöldpaprikát és a kockázott paradicsomot.
3. Sóval, köménymaggal é...
további találatok...