Vegetáriánus ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

11078 találat

Reformkorong
Reformkorong
Korpás aprósütemény | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A teljes kiőrlésű lisztet, a szódabikarbónát és a sót tálba szitáljuk. A felszeletelt vajat összemorzsoljuk a liszttel, porhanyós tésztát készítünk.
2. Hozzáadjuk a zabkorpát és a cukrot. Belekeve...
Brokkolis omlett
Brokkolis omlett
Brokkolis omlett | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, a szárát falatnyi darabokra vágjuk. Forró, sós vízben 5-7 perc alatt roppanósra főzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük.
2. Egy tálban a tojásokat felve...
Lencsés vegaburger citromos-joghurtos öntettel
Lencsés vegaburger citromos-joghurtos öntettel
Zöldségburger | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Keverjük össze egy kis tálban az öntet hozzávalóit: a joghurtot, a citromlével és a tahinivel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és tegyük a hűtőbe tálalásig.
2. Egy nagy tálban kézzel dolgozzuk ös...
Gazdag csokoládébevonat
Gazdag csokoládébevonat
Csokoládés tortamáz | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Lábosba teszünk 2,5 dl tejszínt a cukorral együtt. Kis lángon 2 percig főzzük, majd belekeverjük a darabokra tördelt csokoládét.
2. Addig keverjük, amíg a csokoládé elolvad, utána keverés nélkül a...
Pecorinós-diós crostini
Pecorinós-diós crostini
Sajtos melegszendvics | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a kontaktgrillt vagy a szendvicssütőt közepesnél magasabb fokozaton.
2. Osszuk szét két szelete kenyérre a sajtot, tegyünk rá diót, és locsoljuk meg mézzel. A másik két szelet kenyé...
Almafelfújt kumquat-öntettel
Almafelfújt kumquat-öntettel
Almafelfújt | 85 perc | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Készítsük elő a gőzölőt. Vajazzunk ki 8 sütőtálkát vagy tortaformácskát, és az aljukra helyezzünk vajazott sütőpapírdarabot.
2. Egy sütőserpenyőben olvasszunk fel 2,45 deka vajat. Tegyük bele a ti...
Frozen Pineapple Daiquri koktél
Frozen Pineapple Daiquri koktél
Ananászos koktél, Rummal készült koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A jégkockákat turmixgépben daráljuk kásává.
2. Adjuk hozzá az ízlésünk szerinti mennyiségű ananászgerezdeket, a zöldcitromlét, a rumot, a Cointreau-t és a cukorszirupot.
3. A legmagasabb fordula...
Tönkölybúzás zöldségleves
Tönkölybúzás zöldségleves
Tönkölybúzaleves | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megmosott tönkönybúzaszemeket áztassuk 6 órára háromszoros mennyiségű vízbe, hogy megduzzadjanak.
2. Ezután tegyük fel főni kevés sóval, kezdetben nagy lángon, majd fokozatosan vegyük egyre kise...
Almond Fizz koktél
Almond Fizz koktél
Pezsgőkoktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy collins poharat töltsünk meg félig jégkockával.
2. Öntsük hozzá a pezsgőt, a curacaót, az amrettót és a citromlevet.
3. Óvatosan keverjük meg.
Cseresznyedzsem
Cseresznyedzsem
Cseresznyedzsem | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Tegyünk egy-két kistányért a hűtőbe vagy a fagyasztóba.
2. A cseresznyét magozzuk ki, a magokat csomagoljuk egy darab muszlinba (a magok enyhe, mandulára emlékeztető ízt adnak a dzsemnek, de termé...
Csokis-fahéjas teakeksz
Csokis-fahéjas teakeksz
Csokoládés-fahéjas aprósütemény | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Kivajazunk két sütőlemezt.
2. A kétféle lisztet, a kakaót, az őrölt fahéjat és a sót tálba szitáljuk. A puha vajat tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot.
3. Robo...
Metélőhagyma-szósz
Metélőhagyma-szósz
Hagymamártás | 80 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A kenyérbelet a tejbe áztatjuk.
2. A kinyomkodott kenyérbelet mixerben 2-2 nyers és főtt tojássárgájával, a mustárral, egy kortynyi citromlével, a cukorral, az olajjal, a sóval és a borssal alapos...
Sütőtökös-mazsolás szelet - krémsajttal
Sütőtökös-mazsolás szelet - krémsajttal
Sütőtökös sütemény | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk egy 20 x 30 cm-es tepsit.
2. A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót tálba szitáljuk...
Cukkinis búza dióval és parmezánnal
Cukkinis búza dióval és parmezánnal
Búzasaláta (4) | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A búzát tálba szórjuk, hideg vízzel leöntjük, és 12 óráig áztatjuk.
2. A leszűrt, lecsöpögtetett búzát egy magas serpenyőbe öntjük, és kétszer annyi forró vizet öntünk rá, mint amennyi a mag. Felf...
Yellow Bird koktél
Yellow Bird koktél
Ananászos koktél, Citromos koktél, Rummal készült koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget.
2. Öntsük hozzá a rumot, a Gallianót, a Cointreau-t és a citromlét.
3. Rázzuk jól össze és szűrjük jéggel félig megtöltött collins pohárba.
4. Engedjük...
Bécsi csokoládétorta
Bécsi csokoládétorta
Csokoládékrémmel töltött csokoládétorta | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sütő 150 fokra előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk két 20 cm átmérőjű tortaformát.
2. Tálba szitáljuk a lisztet, az étkezési búzakeményítőt, a kakaót, a sütőport és a sót.
3. Egy másik tálb...
Narancshéjas tallér
Narancshéjas tallér
Csokoládés-narancsos aprósütemény | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk 4 sütőlemezt.
2. A lisztet, a sütőport és a sót tálba szitáljuk. A puha vajat tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Robotgéppel, a le...
Leprechaun koktél
Leprechaun koktél
Citromos koktél, Whiskyvel készült koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget.
2. Öntsük hozzá a whisky-t, a likőrt és a citromlevet.
3. Rázzuk jól össze és szűrjük egy pohárba, 3-4 jégkockára, majd engedjük fel gyömbérsörrel.
4. ...
Fűszeres vegaburger halloumi sajttal
Fűszeres vegaburger halloumi sajttal
Zöldségburger, Sajtburger | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrósítsuk fel az olajat egy közepes méretű lábosban, közepes lángon. Szórjuk bele a lisztet, és húzzuk le a tűzről, közben folyamatosan keverjük. Adjuk hozzá a fokhagymát, a paprikapelyhet, a róm...
Juharszirupos körtetorta
Juharszirupos körtetorta
Körtetorta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A zabkekszet késes aprítóban finomra daráljuk, hozzáadjuk a kihűlt vajat, a sót és a barna cukrot, a géppel jól összedolgoztatjuk.
2. A tortaformát vékonyan kivajazzuk, sütőpapírral kibéleljük, ma...
további találatok...