Vegetáriánus ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

11159 találat

Édes ecetben pácolt sárgarépa
Édes ecetben pácolt sárgarépa
Pácolt sárgarépa | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Szeleteljük fel a répát vékony karikákra. Hogy a karikák még szebbek legyenek, vágjuk kicsit átlósan.
2. Törjük össze a fokhagymát.
3. Készítsük el a szószt egy befőttesüvegben, összekeverve az ...
Sárgadinnyés-licsiszilvás saláta
Sárgadinnyés-licsiszilvás saláta
Vegyes gyümölcssaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Keverjük össze a felkockázott sárgadinnyét, a lecsöpögtetett licsit és a mentát egy nagy tálban.
2. Locsoljuk meg a fehérborral, és óvatosan keverjük össze.
3. Fogyasztás előtt tegyük hűtőszekrén...
Rozsos saláta
Rozsos saláta
Rozssaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Néhány órára áztassuk vízbe a rozst, hogy a szemek megduzzadjanak, majd főzzük meg és hagyjuk kihűlni. Ajánlatos ezt egy nappal korábban elvégezni.
2. A megmosott almát és uborkát vágjuk kis kocká...
Croque monsieur szendvicslabdák
Croque monsieur szendvicslabdák
Sajtos melegszendvics, Sonkás melegszendvics | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A kenyeret belemorzsolom egy keverőtálba.
2. Hozzáteszem a reszelt sajt felét (elvileg francia kéne, hogy legyen, de bármilyen félkemény v. kemény jó). Az egészet is lehet, sőt innen ki is lehet h...
Wild Turkey Thanksgiving koktél
Wild Turkey Thanksgiving koktél
Whiskyvel készült koktél, Pálinkával készült koktél, Narancsos koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget.
2. Öntsük rá a bourbont (természetesen a legjobb, ha Wild Turkey márkájú whisky kerül bele...), a barackbrandyt és a narancslét.
3. Rázzuk jól össze és ...
Rukkolás túrótorta
Rukkolás túrótorta
Túrófelfújt | 95 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet és a joghurtot, majd robotgéppel összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk majd beletépkedjük a rukkolát.
2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és ó...
Csokoládés-narancsos csillag
Csokoládés-narancsos csillag
Csokoládés-narancsos aprósütemény | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lisztet, a sütőport és a sót tálba szitáljuk.
2. A vajat, a cukrot robotgéppel, a legmagasabb fokozaton habosra keverjük. Hozzáadjuk a vaníliaaromát, a narancshéjat és a frissen facsart narancs...
Sajtos galuska
Sajtos galuska
Sajtos galuska | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A legjobb, ha mindjárt megreszeljük a sajtot - nem szabad a galuskát váratni, ha kikerül a vízből!
2. Egy tálban lazán összekeverjük a lisztet a tojásokkal, 1-2 teáskanál sóval és kb. 2,5 dl langy...
Csokoládés füge
Csokoládés füge
Töltött sült füge | 25 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A fügéket nyissuk szét, és tegyünk mindegyikbe felaprított mandulát (előzőleg pirítsuk meg sütőben vagy száraz serpenyőben), őrölt szegfűszeget és kandírozott citromhéjat.
2. Jól nyomjuk össze ők...
Hegycsúcs palacsintagolyó
Hegycsúcs palacsintagolyó
Lekváros palacsinta, Mákos palacsinta | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tojást egy keverőtálba ütjük, majd robotgéppel vagy habverővel felverjük. Hozzáadjuk a tejet és a vizet. Keverünk rajta egyet. Sózzuk és beletesszük a fahéjat is.
2. A kétféle lisztet, állandó k...
Panzanella paradicsomos öntettel
Panzanella paradicsomos öntettel
Kenyérsaláta | 75 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A saláta elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverjük össze a (lehetőleg egynapos) kenyeret az olívaolajjal és a rozmaringgal.
2. Terítsük szét egy tepsin, és süssük aranybarnára 5 p...
Amaretti
Amaretti
Csak mandulás aprósütemény, Habcsók | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk 3 sütőlemezt.
2. A lisztet, a kukoricalisztet és a fahéjat tálba szitáljuk, hozzáadjuk a darált mandulát.
3. A tojásfehérjét a sóval robo...
Fekete-fehér moszkauer
Fekete-fehér moszkauer
Moszkauer | 95 perc | drága | tapasztalatot kíván
1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Kivajazunk két sütőlemezt.
2. A tejszínt, a vajat, a cukrot és a fél vaníliarudat lábosba tesszük. Állandó keverés mellett felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről. Ki...
Teapuncs uborkával
Teapuncs uborkával
Teapuncs, Hideg puncs | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk hosszában ketté és távolítsuk el a magvakat.
2. Daraboljuk kis kockákra és tegyük egy puncsostálba.
3. Adjuk hozzá a vörösbort, a brandyt, a lehűtött teát és a ger...
Bundás padlizsán
Bundás padlizsán
Zöldségfasírt | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat). A padlizsánt hosszában félbevágjuk és sütőlemezen 15-20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A húsát kanállal kikaparjuk, tálba tesszük és v...
Édeskömény naranccsal
Édeskömény naranccsal
Párolt édeskömény | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Mossuk meg az édesköményt. Távolítsuk el a felső ágacskákat és az alsó kemény részt; néhány levélkét azért tegyünk félre.Daraboljuk fel.
2. Vágjuk félbe a narancsokat. Vágjunk le két vékony szelet...
Articsókás burgonyasaláta
Articsókás burgonyasaláta
Articsókás burgonyasaláta | 65 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Ha friss articsókát használunk, főzzük puhára sós vízben 10-15 perc alatt. Csöpögtessük le, és hagyjuk kihűlni kb. 30 percig.
2. Főzzük meg a burgonyát sós, forrásban lévő vízben kb. 15-20 perc al...
Csípős tésztaleves gombával és káposztával
Csípős tésztaleves gombával és káposztával
Tésztaleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Eltávolítjuk a káposzta külső leveleit, a fejet félbevágjuk, a torzsát kidobjuk, aztán a fél káposztafejeket csíkokra vágjuk.
2. A fokhagymát megtisztítjuk és csipetnyi sóval összezúzzuk. Összeke...
Mini charlotte almával
Mini charlotte almával
Almás charlotte | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kivajazunk 6 darab, 8 cm átmérőjű charlotte-formát.
2. Két evőkanál vajon megpároljuk a meghámozott, vékonyra szelt almát. Hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket.
3. A toastkenyér héját levágjuk, f...
Túrós-mákos béles
Túrós-mákos béles
Túrós-mákos pite | 95 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a szobahőmérsékletű margarint, a sót és a cukrot, majd az egészet gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
2. Cipóvá alakítjuk, liszttel...
további találatok...