Vegetáriánus ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

11370 találat

Klementin karamellás szirupban
Klementin karamellás szirupban
Mandarindzsem | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A cukrot 1 dl hideg vízzel jól elkeverjük egy nyeles lábosban. Kis lángon melegítjük, keverés nélkül, amíg a cukor fel nem olvad.
2. Nagyobb lángon, gyorsan, 5-8 percig forraljuk, vagy addig, amíg...
Citromos túrótorta
Citromos túrótorta
Citromos túrótorta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A kekszet nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával finom morzsává törjük.
2. Egy kisebb lábosban megolvasztjuk a vajat, és alaposan elkeverjük a durva szemcséjű cukorral meg a kekszmorzsával.
3. A k...
Sárgarépás rizs dióval
Sárgarépás rizs dióval
Zöldséges rizs | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük fel főni a rizst, eközben tisztítsuk meg a sárgarépát és szeleteljük fel apró csíkokra.
2. Az így előkészített répát nagy lángon futtassuk meg az olajon, majd takarjuk le egy fedővel, és ki...
Sárga lencse rizzsel és paradicsomszósszal
Sárga lencse rizzsel és paradicsomszósszal
Lencsés egytál | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lencsét egy magas falú serpenyőbe szórjuk. Forró vízzel felöntjük, és alacsony hőmérsékleten 30 percig főzzük.
2. A rizst, sós, forró vízben 15 perc alatt puhára főzzük.
3. A szószhoz a hagymát...
Tagliatelle bolognai szósszal
Tagliatelle bolognai szósszal
Paradicsomos-húsos tagliatelle | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Púpozzuk a lisztet tiszta munkafelületre, csináljunk benne egy mélyedést, és ide tegyük a feltört tojásokat.
2. Sózzuk, és középről indulva dolgozzuk össze a tésztát. Gyúrjuk simára, majd tegyük f...
Osztrák krumplis batyu
Osztrák krumplis batyu
Burgonyás-túrós batyu | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A burgonyát sós vízben megfőzzük, meghámozzuk, krumplinyomóval összetörjük, majd hagyjuk kihűlni.
2. A turbolyát, a mentát, a petrezselymet és a metélőhagymát megtisztítjuk, megmossuk, megszárítju...
Pizzatekercs
Pizzatekercs
Sajtos melegszendvics | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a grillsütőt közepes fokozaton.
2. Kenjük meg a tortillákat a tésztaszósszal, és szórjunk rájuk kapribogyót és sajtot.
3. Grillezzük őket 3-4 percig, hogy a sajt megolvadjon, de ne...
Párolt gomba wokban
Párolt gomba wokban
Párolt gomba | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A gombákat vízben megmossuk, majd felitatjuk róluk a nedvességet.
2. A wokban felforrósítunk 1 evőkanál olívaolajat, és kb. 10 másodpercig futtatjuk benne az újhagymát és a fokhagymát.
3. Hozzáad...
Mandarinos piskóta
Mandarinos piskóta
100 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy kerek, 18 cm átmérőjű tortaformát.
2. A mandarint meghámozzuk, a héját finomra vágjuk, vajjal és a cukorral habosra keverjük. (A mandarinhéjat és a cukrot...
Svájci sárgabaracktorta
Svájci sárgabaracktorta
Baracktorta | 100 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tésztához egy tálba mérjük a lisztet, ráhintjük a sót és kis darabokban a vajat. A víz hozzáadásával tésztává gyúrjuk. Hideg helyen 30 percig pihentetjük.
2. Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű tortaf...
Marmelád klementinből, whiskyvel ízesítve
Marmelád klementinből, whiskyvel ízesítve
Mandarindzsem | 100 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A klementint dörzsöljük le, vágjuk félbe és távolítsuk el a magokat. Vágjuk durvára robotgépben, de óvatosan, hogy ne pépesítsük. (Ha nincs robotgépünk, egyszerűen csavarjuk ki a gyümölcs levét, a ...
Mogyorós sárgarépa salátaágyon
Mogyorós sárgarépa salátaágyon
Gyümölcsös-zöldséges saláta, Citromos sárgarépasaláta, Mogyorós sárgarépasaláta | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megtisztított sárgarépát reszeljük le, tegyük egy salátástálba, öntsük rá a joghurtot és a citrom levét.
2. A héjától és magjaitól megtisztított grapefruitszeleteket is vágjuk kis darabokra, maj...
Taboo koktél
Taboo koktél
Vodkával készült koktél, Vegyes gyümölcskoktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük az ananászvodkát, a tőzegáfonya- és grapfriutlét, egy löttyintésnyi Cointreau-t, valamint a jeget turmixgépbe.
2. Csupán pár másodpercig keverjük meg, hogy kásás maradjon.
3. Majd öntsük e...
French connex koktél
French connex koktél
Konyakkal készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Töltsünk meg régimódi poharat félig jégkockával.
2. Öntsük hozzá a konyakot és a likőrt.
3. Majd jól keverjük meg.

Zöldolajbogyó-saláta
Zöldolajbogyó-saláta
Olajbogyósaláta | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A kimagozott olajbogyókat kissé törjük össze, és öblítsük le folyó vízben.
2. Tegyük őket egy salátástálba, keverjük össze a felaprított szárzellerrel és a mentával.
3. Adjuk hozzá az olajat és a...
Coffee Cooler koktél
Coffee Cooler koktél
Vodkával készült koktél, Tejszínnel készült koktél, Fagylalttal készült koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Rakjuk a fagylaltot egy füles üvegpohárba vagy egy highball pohárba.
2. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget.
3. Öntsük hozzá a Kahlua likőrt, a vodkát, a kávét és a tejszínt.
4. Rázzuk jól...
Csokoládés-körtés piskóta
Csokoládés-körtés piskóta
Körtetorta, Gyümölcsös piskóta | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy 24 cm átmérőjű sütőformát.
2. A vajat és a cukrot tálban habosra keverjük.
3. Apránként hozzáadjuk a tojást, mindig alaposan elkeverjük.
4. A lisztet, ...
Köményes kenyér
Köményes kenyér
Köményes sütemény | 80 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy 20-25 cm-es hosszúkás, mély sütőformát.
2. A vajat a cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a tojást, mindig alaposan elkeverjük. A lisztet és a...
Paradicsomos, parmezános padlizsán
Paradicsomos, parmezános padlizsán
Paradicsomos párolt padlizsán | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Ehhez a recepthez kisebb padlizsánokat válasszunk. Hosszában vékonyan szeleteljük fel őket, és bőséges mennyiségű forró vízben főzzük 5 percig. Csepegtessük le, és tegyük tiszta konyharuhára, egy m...
Barna rizs zsályával és szójaszósszal
Barna rizs zsályával és szójaszósszal
Fűszeres rizs | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A rizst sós, forró vízben 15 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük.
2. Egy serpenyőben közepes hőfokon az olajat felmelegítjük, a fokhagymát, zsályalevelet aranyszínűre pirítjuk, majd belekever...
további találatok...