Vegetáriánus ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

11860 találat

Mangógratin borhabbal
Mangógratin borhabbal
Gratin | 25 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A mangót meghámozzuk, kimagozzuk, felszeleteljük, majd 6 tálalócsészében szétosztjuk.
2. A tojássárgáját és a porcukrot vízfürdő fölött addig keverjük, amíg besűrűsödik és szalagos lesz. A pezsgőt...
Tormás mustár
Tormás mustár
Mustármártás | 80 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a mustármagot egy tálba és öntsük le forrásban lévő vízzel. Tegyük félre és hagyjuk ázni legalább 60 percig.
2. Szűrjük le a mustármagot, a cizet pedig öntsük ki. A magokat tegyük keverő- v...
Traffic Light koktél
Traffic Light koktél
Ginnel készült koktél, Többféle likőrrel készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
Gondosan rétegezzük a hozzávalókat egy stampedlis pohárba a megadott sorrendben.
Köményes keksz
Köményes keksz
Köményes aprósütemény | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Több sütőlemezt vékonyan kivajazunk. A lisztet és a sót tálba szitáljuk.
2. A vajat kézzel eldörzsöljük benne, amíg morzsalékos tésztát nem kapunk, végül a cukrot is hozzáadjuk.
3. A felvert tojá...
Vörös bársony torta
Vörös bársony torta
Sajttorta | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozatra). Vajazzunk ki két 23 cm átmérőjű, kör alakú tortaformát. Béleljük ki sütőpapírral, vajazzuk ki a papírt is.
2. A lisztet, a kakaót,...
Szülinapi koktél
Szülinapi koktél
Vodkával készült koktél, Málnás koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tíz szem málnát nyomkodjunk szét egy villával.
2. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget. Öntsük hozzá a zúzott málnát, a vodkát, a Cointreau-likőrt, a málnalikőrt, a zöldcitromlét és a cukorsz...
Mentás rebarbarazselé
Mentás rebarbarazselé
Rebarbarazselé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Éles késsel vágjuk darabokra a rebarbarát, és tegyük egy nagy fazékba.
2. Öntsünk rá éppen annyi vizet, hogy ellepje, majd fedjük le a fazekat és főzzük a rebarbarát puhára. Húzzuk le fazekat a t...
Gyömbéres pogácsa
Gyömbéres pogácsa
Édes pogácsa | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Több sütőlapot vékonyan kivajazunk.
2. A lisztet, a sütőport, a sót, a gyömbért és a nátront nagy tálba szitáljuk.
3. A vajat és a szirupot igen alacsony hőfokon, kis lábosban felmelegítjük, hogy...
Lilahagyma-raita
Lilahagyma-raita
Joghurt-dip, Hagymás mártogató | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy kis serpenyőt forrósítsunk fel, és süssük benne szárazon a római köményt 1-2 percig, amíg kiadja aromáját és elkezd kipattogzani.
2. Mozsárban enyhén törjük meg a magokat. Úgy is csinálhatjuk,...
Gado Gado
Gado Gado
Vegyes hideg zöldségtál | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A zöldségekeket megtisztítjuk. A káposztát vékonyan felszeletelejük, a babot kisebb darabokra, a répát hasábokra vágjuk.
2. A zöldségeket külön-külön lábosban, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel ...
Puszedli bundában
Puszedli bundában
Bundázott aprósütemény | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A lisztet és a sót tálba szitáljuk. Egy másik tálban összekeverjük a tojássárgáját a kristálycukorral, a tejjel és az olvasztott vajjal.
2. Belekeverjük a száraz hozzávalókat. Meleg helyen, letaka...
Gyümölcsturmix
Gyümölcsturmix
Banánturmix | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a joghurtot, a banánt, a passiógyümölcs szűrt húsát és a mézet a turmixgépbe.
2. Keverjük simára az egészet.
3. Egy nagy, hűtött borospohárba tegyünk néhány jégkockát.
4. Öntsük hozzá az ...
Burgonyagnocchi gorgonzolával, paradicsomszósszal
Burgonyagnocchi gorgonzolával, paradicsomszósszal
Sajtos gnocchi, Paradicsomos gnocchi | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Készítsük el az alreceptben megadott módon a burgonyagnocchit .
2. Olvasszuk fel a vajat közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, a paradicsomot, és pároljuk lassú tűzön 15 percig.
3. Olvasszuk...
Málnás-fehér csokoládés muffin
Málnás-fehér csokoládés muffin
Málnás muffin, Fehércsokoládés muffin | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozatra).
2. A lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat és a sót keverjük össze egy tálban.
3. A tejet, a tejfölt, a vajat és a tojást szint...
Creamy Amaretto Sombrero koktél
Creamy Amaretto Sombrero koktél
Likőrös-tejszínes koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget.
2. Öntsük hozzá az amarettót és a tejszínt.
3. Rázzuk jól össze.
4. Szűrjük egy hűtött, hosszúkás, talpas pezsgőspohárba.
Zabpelyhes-csokoládés korong
Zabpelyhes-csokoládés korong
Zabpelyhes aprósütemény, Csokoládés-mogyorós aprósütemény | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk 3 sütőlemezt.
2. A lisztet, a szódabikarbónát és a sót tálba szitáljuk.
3. A vajat, a cukrot, a barnacukrot egy másik tá...
Cukkinisaláta mentás joghurttal
Cukkinisaláta mentás joghurttal
Cukkinisaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukkinit vékony csíkokra, a zöldbabot nagyobb darabokra vágjuk.
2. A babot lábosba tesszük, sós vízzel felöntjük és felforraljuk. 4 percig főzzük, majd hozzáadjuk a cukkinit és további 3-4 perci...
Fahéjas szelet
Fahéjas szelet
Fahéjas aprósütemény | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy 24 cm x 24 cm-es sütőlemezt.
2. Nagy tálban habosra keverjük a vajat és a cukrot. Apránként hozzáadjuk a tojásokat és alaposan összevegyítjük a vajas keve...
Spenótos gnocchi paradicsomszósszal
Spenótos gnocchi paradicsomszósszal
Paradicsomos gnocchi, Spenótos gnocchi | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Olvasszuk fel a vajat és adjuk hozzá a paradicsomszószt. Kevergessük akacsony láng felett 5 percig. Vegyük le a tűzről és tegyük félre.
2. A gnocchihoz keverjük össze a ricottát (vagy a a túrót) é...
Csíkos kalács
Csíkos kalács
Kakaós kalács | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Kb. 1 dl langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt kb. 10 perc alatt.
2. A lisztet átszitáljuk, hogy jó levegős legyen, elkeverjük benne a többi cukrot, elmorzsoljuk benne a vaja...
további találatok...