Vegetáriánus ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

11562 találat

Kávétorta gazdagon
Kávétorta gazdagon
Kávétorta | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és béleljünk ki sütőpapírral egy 25 cm átmérőjű tortaformát.
2. Keverjük össze az apróra tört kekszet a kávéval és a cukorral. Adjuk hozzá a megolvasztott vajat, é...
Zöld spárgás metélt
Zöld spárgás metélt
Zöldséges szélesmetélt | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A spárgát megmossuk, az alsó harmadát meghámozzuk, fás végét levágjuk. Az alaplevet felforraljuk, és alacsony hőmérsékleten kb. 8 percig főzzük benne a spárgát.
2. A mogyoróhagymát megtisztítju...
Mandulás sütemény
Mandulás sütemény
Mandulás sütemény | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vajat tegyük egy edénybe, és gépi habverővel keverjük habosra.
2. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a lisztet, a mandulát, a sütőport, a kristálycukrot, 3 evőkanál vizet és a konyakot, és alaposan gy...
Gyümölcssaláta málnaszósszal
Gyümölcssaláta málnaszósszal
Vegyes gyümölcssaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A málnaszósz készítéséhez tegyük a málnát, a cukrot és 1 evőkanál citromlét egy kis edénybe, és passzírozzuk össze egy villával, amíg krémes lesz és a cukor is elolvadt. Hűtsük a hűtőszekrényben 60...
Karibi pezsgő koktél
Karibi pezsgő koktél
Pezsgőkoktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Öntsük a rumot és a banánlikőrt egy hűtött, hosszúkás, talpas pezsgőspohárba.
2. Engedjük fel az előzőleg jól behűtött pezsgővel.
3. Díszítsük banánkarikákkal.
Pecorinós-diós panini
Pecorinós-diós panini
Sajtos melegszendvics | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a kontaktgrillt vagy a szendvicssütőt közepesnél magasabb fokozaton.
2. Osszuk szét két szelet kenyérre a sajtot, tegyünk rá diót, és locsoljuk meg mézzel.
3. A másik két szelet k...
Hagymával, paradicsommal töltött padlizsán
Hagymával, paradicsommal töltött padlizsán
Zöldséggel töltött padlizsán | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Vágjuk le a padlizsán szárát, vágjuk le kb. 1 cm vastagon a padlizsán vastagabbik végét is, majd vájjuk ki a húsát.
2. A kivájt padlizsánt sózzuk meg, és hagyjuk kb. 60 percig állni.
3. Forrósíts...
Krémes eperfagylalt
Krémes eperfagylalt
Eperfagylalt | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukrot és a vizet addig melegítjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután felforraljuk, majd keverés nélkül 5 perc alatt sziruppá főzzük. A lángról levéve körülbelül 60 percre félretesszük.
2...
Hideg paradicsomkonszomé
Hideg paradicsomkonszomé
Zöldségkonszomé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A konszoméhoz tegyük a paradicsomot, az uborkát, a bazsalikomot, a tormát, a fokhagymát, a sherryecetet, a citromlét és -héjat, a sót és a borsot turmix- vagy robotgépbe, és turmixoljuk össze. Ha s...
Blizzard koktél
Blizzard koktél
Áfonyás koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a Souther Comfort likőrt, a tőzegáfonya- és citromlét, valamint a jeget turmixgépbe.
2. Néhány másodpercig turmixoljuk, hogy kásás maradjon, majd öntsük egy hurricane pohárba.
Paprika fokhagymával és kapribogyóval
Paprika fokhagymával és kapribogyóval
Párolt paprika | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Vágjuk a paprikákat hosszában 1 cm-es csíkokra. A fokhagymát pirítsuk meg az olajban, közepes lángon.
2. Adjuk hozzá a paprikát, sózzuk, és takarjuk le egy fedővel. Pároljuk körülbelül 15 percig k...
Zöldcitrom sörbet és whisky puncs
Zöldcitrom sörbet és whisky puncs
Whiskypuncs, Hideg puncs | 120 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a whiskyt, a narancs-, ananász-, és zöldcitromlét, valamint a cukrot egy puncsostálba.
2. Óvatosan kevergessük, míg a cukor el nem olvad, majd jól hűtsük le.
3. Közvetlenül a szervírozás e...
Blue Denim koktél
Blue Denim koktél
Whiskyvel készült koktél, Többféle likőrrel készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget.
2. Öntsük hozzá a whiskyt, a vermutot, a kék curacaót, és az Angosturát.
3. Rázzuk jól össze.
4. Szűrjük egy régimódi pohárba, 2-3 jégkockára. Díszítsü...
Tormás zsemle
Tormás zsemle
Tormás zsemle | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy fazékban a felkockázott zsömléket összekeverjük a sáfránnyal, felöntjük a forró húslevessel , ízesítjük sóval, cukorral, borssal és szerecsendióval, majd hozzákeverjük a tejszínt és a vajat.
...
Coupe Jacques
Coupe Jacques
Fagylalt gyümölccsel tálalva | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukrozott gyümölcsöt apró kockákra vágjuk, meglocsoljuk a Maraschino likőrrel, és hűtőszekrényben érleljük néhány órán át.
2. Egy-egy üvegpohár aljára málnafagylaltot teszünk, elosztjuk rajta az...
Radicchiotekercsek
Radicchiotekercsek
Töltött salátalevél | 30 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. Válogassuk ki a leghosszabb és legépebb, megtisztított radicchioleveleket.
2. A kisebb salátaleveleket, petrezselymet, sajtokat, ricottát vagy túrót és a tejet turmixoljuk össze, majd ízesítsük s...
Banán-split
Banán-split
Fagylalt gyümölccsel tálalva | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A banánt meghámozzuk, hosszában kettévágjuk és egy desszertes tányérra tesszük úgy, hogy a közrefogják a fagylaltgombócokat .
2. Meglocsoljuk a csokoládéöntettel , megszórjuk a pörkölt mandulafo...
Karfiolkrémleves
Karfiolkrémleves
Karfiolkrémleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük fel a vajat közepes tűzön, pároljuk meg benne a hagymát 5 perc alatt.
2. Adjuk hozzá a vizet, a kis kockákra vágott burgonyát és a zellert. Forraljuk fel, majd alacsony hőfokon 10 perc...
Csokoládés barrette
Csokoládés barrette
Csokoládés kocka | 75 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral egy 33 x 23 cm-es tepsit.
2. Szitáljuk össze a lisztet a sütőporral és a sóval együtt.
3. Egy lábasban olvasszuk fel a durvára vagdalt ...
Milano koktél
Milano koktél
Citromos koktél, Ginnel készült koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy kis citromlével locsoljuk meg a díszítésre szánt banánkarikákat, hogy ne színeződjenek el.
2. Tegyünk egy shakerbe kétharmad rész jeget.
3. Öntsük hozzá a gint, a Gallianót és a citromlét.
4...
további találatok...