Vegetáriánus ételek


Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
fogások
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
évszak
elkészítési idő
tényleges munkaidő
alkalom
főbb eljárások
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

11493 találat

Bulguros-fehér babos vegaburger
Bulguros-fehér babos vegaburger
Zöldségburger | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A bulgurt szórjuk egy kis tálba negyed teáskanálnyi sóval együtt, és öntsük rá a forró vízre. Lefedve tegyük félre, amíg megpuhul - ez körülbelül 30 percet vesz igénybe. Szűrjük le, és nyomkodjuk k...
Spagetti citrommal és olajbogyóval
Spagetti citrommal és olajbogyóval
Olajbogyós spagetti, Citromos spagetti | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Törjük össze az olajbogyókat az olajjal, a citrom héjával, a fokhagymával és a bazsalikommal egy nagyobb tálban.
2. Sózzuk meg és borsozzuk, adjuk hozzá a citrom levét.
3. Főzzük meg a tésztát a ...
Halloween Spider koktél
Halloween Spider koktél
Többféle likőrrel készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
Rétegezzük a likőröket egy stampedlis pohárba, előbb a mentakrémlikőrt, azután a kakaókrémlikőrt óvatosan beleöntve.

Sajtos rétes
Sajtos rétes
Sajtos rétes | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A feta sajtot villával alaposan szétnyomjuk, s hozzáadjuk a reszelt juhsajtot, a tejet, a habosra felvert tojásokat és a borsot.
2. Vajjal kikent tepsibe egyenként beleterítjük a megvajazott réte...
Saláta grillezett burgonyából
Saláta grillezett burgonyából
Majonézes burgonyasaláta, Meleg burgonyasaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Félig főzzük meg a burgonyát forrásban lévő, sós vízben 10 perc alatt, majd csöpögtessük le. Vágjuk 2,5 cm-es kockákra a burgonyát, és tegyük egy tálba.
2. Keverjük össze az olajat és a fokhagymá...
Barackpálinkás sárgabarack-mousse
Barackpálinkás sárgabarack-mousse
Sárgabarackhab | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A mazsolát néhány órára beáztatjuk annyi pálinkába, amennyi éppen ellepi.
2. A kimagozott sárgabarackokat cikkekre vágjuk és rövid ideig kevés vízben pároljuk, majd mixerrel egyneműsítjük.
3. Hoz...
Karamellmártás
Karamellmártás
Karamellmártás | 20 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A cukrot egy serpenyőben sárgára pirítjuk, felöntjük a vízzel, és sűrű karamellé főzzük.
2. Hozzáadjuk a vaníliával felforralt tejet.
3. A tojássárgákat egy mélyebb tálba tesszük, habverővel hozz...
Szurokfüves birkamáj
Szurokfüves birkamáj
Fűszeres birkamáj | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A májat leforrázzuk, lecsorgatjuk és feldaraboljuk.
2. Szurokfűvel, babérlevéllel, borssal, olívaolajjal, citromlével és egy kevés vízzel addig főzzük, míg meg nem puhul.
3. Amikor elkészült, meg...
Moszkauer
Moszkauer
Moszkauer | 90 perc | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Állítsuk be a sütőt 170 fokra. Terítsük el a mogyorószemeket egy sütőlemezen és pirítsuk a sütőben 7 percig vagy addig, amíg kissé pirulni kezdenek.
2. Borítsuk ki egy konyharuhára, és dörgöljük ...
Rizottó habzóborral és korianderrel
Rizottó habzóborral és korianderrel
Fűszeres rizottó, Sajtos rizottó, Rizottó borral | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Olvasszunk fel 2 evőkanál vajat egy nagyobb serpenyőben közepes lángon. Tegyük bele a hagymát, és süssük 3-4 percig, míg megüvegesedik.
2. Adjuk hozzá a rizst, és pirítsuk 2 percig. Öntsük hozzá a...
Calvados Toddy koktél
Calvados Toddy koktél
Pálinkával készült puncs | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a mézet egy hőálló csészébe vagy pohárba.
2. Öntsük rá az almabrandyt (Calvados-t).
3. Engedjük fel a forró vízzel.
Orosz hajdinalepény
Orosz hajdinalepény
Hajdinapalacsinta/blini | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az élesztőt 8 dl langyos (35-40 fokos) tejben feloldjuk, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a tojások sárgáját, a megolvasztott vajat és 40 dkg lisztet, majd jól kidolgozzuk. Langyos helyen kendővel letak...
Csokoládémártás
Csokoládémártás
Csokoládémártás | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük egy lábasba a darabokra tördelt csokoládét és a tej felét, és forraljuk fel.
2. Keverjük simára a kukoricakeményítőt a maradék tejben, és adjuk a csokoládéhoz a cukorral együtt.
3. Takarék...
Csípős, thai tésztával töltött tekercs
Csípős, thai tésztával töltött tekercs
Gyümölcsös tortilla, Tésztával töltött tortilla | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a tésztát egy nagy tálba, és öntsünk rá annyi forró - de nem forrásban lévő - vizet, amennyi ellepi. A csomagolásán levő utasítás szerint hagyjuk ázni, aztán szűrjük le.
2. Keverjük össze ...
Brownie aszalt gyümölcsökkel
Brownie aszalt gyümölcsökkel
Fehércsokoládés brownie | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral egy 20 x 30 cm-es tepsit.
2. Olvasszuk fel a darabokra tört csokoládét és a vajat éppen forrásnak induló vízgőz fölött.
3. Melegítsük ö...
Almás kelkáposztaleves dióval
Almás kelkáposztaleves dióval
Vegyes zöldségkrémleves, Kelkáposzta krémleves | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy száraz, tapadásmentes serpenyőben pirítsuk meg a diódarabokat 2-3 perc alatt. Közben rázogassuk a serpenyőt, nehogy odakapjon.
2. Tegyük a hagymát, a durvára reszelt sárgarépát, az apróra vágo...
Édes-savanyú tészta
Édes-savanyú tészta
Sütőtökös penne | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A tököt félbevágjuk, eltávolítjuk a magjait és a fás részeket, meghámozzuk, végül közepes méretű kockákra vágjuk.
2. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk. Nagy lábas...
Sült gomba parmezános töltelékkel
Sült gomba parmezános töltelékkel
Sajttal töltött gomba | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (gázsütőt 4-es fokozaton).
2. Válasszuk le a gombák kalapjait a tönkökről. Mossuk meg hideg folyó vízben, és töröljük szárazra papírtörlővel.
3. Hagyjuk egészben ...
Kahlua cup koktél
Kahlua cup koktél
1. Tegyük a kakaókrémlikőrt, a Kahluát és a fagylaltot turmixgépbe.
2. Keverjük simára.
3. Öntsük a keveréket egy hűtött martinis-pohárba.
4. Szórjuk meg (cukor nélküli) kakaóporral.

Édes kávés kenyér
Édes kávés kenyér
Csokoládés kalács | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót. Egy másik tálban összekeverjük a szárított élesztőt, a cukrot, a felvert tojásokat, a tejszínt és az olvasztott vajat.
2. A lisztbe mélyedést vájunk, b...
további találatok...