Tavaszi ételek

Feltételek: tavaszi

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

1782 találat

Spenótfelfújt
Spenótfelfújt
Spenótfelfújt | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (a gázsütőt 4-es fokozaton). Vajazzunk ki egy körülbelül 20 centiméter átmérőjű sütőformát, és szórjunk bele zsemlemorzsát.
2. Mossuk meg a spenótot jó alaposan, d...
Kagylós, chilis, rukkolás spagetti
Kagylós, chilis, rukkolás spagetti
Kagylós spagetti | 95 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. Áztassuk be a kagylókat hideg vízbe 60 percig.
2. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrásban lévő vízben roppanósra (al dente).
3. Ezalatt forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben közepesen magas tű...
Radicchiotekercsek
Radicchiotekercsek
Töltött salátalevél | 30 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. Válogassuk ki a leghosszabb és legépebb, megtisztított radicchioleveleket.
2. A kisebb salátaleveleket, petrezselymet, sajtokat, ricottát vagy túrót és a tejet turmixoljuk össze, majd ízesítsük s...
Áfonyás cupcake
Áfonyás cupcake
Áfonyás muffin | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra (gáztűzhelynél 3-as fokozatra).
2. A lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót keverjük össze egy tálban.
3. A vajat, a cukrot és a vaníliakivonatot pedig egy mási...
Eperkrémes tortácskák
Eperkrémes tortácskák
Epres muffin | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra (gáztűzhelynél 3-as fokozatra). A lisztet és a sót keverjük össze egy tálban.
2. Egy másikban a vajat, a cukrot és a vaníliakivonatot robotgéppel habosítsuk kréme...
Friss gyümölcssaláta ananászban
Friss gyümölcssaláta ananászban
Vegyes gyümölcssaláta | több mint 2 óra | drága | könnyen elkészíthető
1. Vágjuk hosszában ketté az ananászt, majd használjunk egy éles kést, hogy körbevágjuk a húsát a héjától 2,5 cm-re, és egy kanál segítségével vájjuk ki a közepét. A húsát kockázzuk fel, a középső kem...
Borsós-kolbászos penne
Borsós-kolbászos penne
Zöldborsós penne, Kolbászos penne | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrósítsuk fel a vajat egy serpenyőben közepes tűz fölött. Süssük benne a hagymát puhára 5 perc alatt.
2. Keverjük hozzá a paradicsomszószt és a (lehetőleg olasz) kolbászt. Öntsük fel a zsíros te...
Gyümölcssaláta málnaszósszal
Gyümölcssaláta málnaszósszal
Vegyes gyümölcssaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A málnaszósz készítéséhez tegyük a málnát, a cukrot és 1 evőkanál citromlét egy kis edénybe, és passzírozzuk össze egy villával, amíg krémes lesz és a cukor is elolvadt. Hűtsük a hűtőszekrényben 60...
Tavaszi csirkesaláta
Tavaszi csirkesaláta
Vegyes zöldséges csirkesaláta | 20 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A saláta készítéséhez forrósítsuk fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékleten. Sóval, borssal ízesítsük a csirkét, és süssük a serpenyőben 5-10 percig. Majd tegyük félre hűlni.
2. Kés...
Hűtött málnás szuflé
Hűtött málnás szuflé
Málnahab | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. Sütőpapírba becsomagolunk 8 db egydecis üvegpoharat; fontos, hogy a papír magasabb legyen, mint a pohár.
2. Robotgépben vagy mixerben összekeverünk 2 evőkanálnyi citruslevet a málnával és a cukor...
Tojás spárgával és garnélarákkal
Tojás spárgával és garnélarákkal
Rántotta spárgával és garnélarákkal | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Meghámozzuk a spárgát, levágjuk a kemény végeket. Vékony szeleteket hasítunk belőle, és 2 percre forrásban lévő, sós, citromos vízbe dobjuk. Háztartási papírtörlőn leitatjuk.
2. A tojásokat felver...
Krémes eperfagylalt
Krémes eperfagylalt
Eperfagylalt | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukrot és a vizet addig melegítjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután felforraljuk, majd keverés nélkül 5 perc alatt sziruppá főzzük. A lángról levéve körülbelül 60 percre félretesszük.
2...
Zöld spárgás metélt
Zöld spárgás metélt
Zöldséges szélesmetélt | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A spárgát megmossuk, az alsó harmadát meghámozzuk, fás végét levágjuk. Az alaplevet felforraljuk, és alacsony hőmérsékleten kb. 8 percig főzzük benne a spárgát.
2. A mogyoróhagymát megtisztítju...
Vörös márna spenóttal
Vörös márna spenóttal
Sült tengeri márna | 100 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vörös márnát a kés hátával óvatosan a faroktól a fej felé haladva lepikkelyezzük. Kívül és belül megmossuk, szárazra töröljük.
2. Egy kevés citromhéjat lereszelünk, majd a citromot kifacsarjuk.
...
Olasz puncs
Olasz puncs
Eperbólé | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Legalább 120 percig hűtsük elkülönítve a hozzávalókat.
2. Tegyük mindegyik hozzávalót egy puncsostálba, jégkockákkal együtt.
3. Kínáljuk öblös poharakban.
Epres kuglóf
Epres kuglóf
Epres kuglóf | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A tésztát előző este elkészítjük, és egy éjszakán át pihentetjük. Másnap átdagasztjuk, kiveszünk belőle egy kb. 4 dkg-os darabot. A többit gömbölyűre formáljuk, és beletesszük egy kivajazott olda...
Cannelloni spenóttal
Cannelloni spenóttal
Spenóttal töltött cannelloni | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A friss spenótot (amelyből használhatunk mélyhűtött pürét is: egyszerűen hagyjuk kiolvadni, és jól nyomkodjuk ki) megtisztítjuk és megmossuk. Bő forró vízbe tesszük, és egyszer felfőzzük, majd lesz...
Spenótos gombócok
Spenótos gombócok
Spenótos gombóc | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Egy edényben az olívaolajon pirítsuk meg a finomra aprított hagymát és a kb. 1 cm-es kockákra vágott zsemlét.
2. A spenótot tisztítsuk meg, és forrásban lévő sós vízben főzzük 2-3 percig. Ezután s...
Strawberry Dawn koktél
Strawberry Dawn koktél
Ginnel készült koktél, Eperkoktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1.Tegyük a gint, a kókuszkrémet, 5 szem szamócát és a jeget egy turmixgépbe.
2. Pár másodpercig keverjük csupán, hogy kásás maradjon.
3. Öntsük egy hűtött, talpas borospohárba.
4. Díszítsük a ment...
Erdeiszamóca-hab
Erdeiszamóca-hab
Eperhab | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A gyümölcsöket megmossuk, és a díszítésre szántak kivételével finom szitán átpasszírozzuk.
2. A gyümölcsmasszába apránként belekeverjük a cukrot.
3. A tojásfehérjét a sóval addig keverjük, amíg ...
további találatok...