R. Szepessy Ilona

A szerző könyvei

Könnyebben, olcsóbban, gyorsabban Könnyebben, olcsóbban, gyorsabban
Könnyebben, olcsóbban, gyorsabban Könnyebben, olcsóbban, gyorsabban
Szerző: R. Szepessy Ilona
Kiadó: Kossuth Kiadó (1990)

Ez a kis háztartási lexikon, betűrendbe szedve, a konyhai trükkök és az egyéb ötletek egész tárházát...

Spanyol konyha Spanyol konyha
Spanyol konyha Spanyol konyha
Szerző: R. Szepessy Ilona
Kiadó: Közgazdasági és Jogi Kiadó (1987)

A magyarok könnyen megbarátkozhatnak a spanyol konyhával: sűrű levesek, bőséges húsok, erősen fűszeres...

Francia konyha Francia konyha
Francia konyha Francia konyha
Szerző: R. Szepessy Ilona
Kiadó: Közgazdasági és Jogi Kiadó (1986)

Könyvünk a francia étrend sorrendjében ismerteti a recepteket... Az olvasó a könyvben közreadott receptekben...

A szerző receptjei

Kép nélkül Ecetes babsaláta
Kép nélkül Uborkasaláta
Kép nélkül Lyon-i mártás
Kép nélkül Vinaigrette-mártás
Kép nélkül Crécy-i rizskrémleves
Kép nélkül Gombás-sajtos saláta
Kép nélkül Majoránnás káposzta-sárgarépa
Kép nélkül Vadászmártás
Kép nélkül Ecetes mártás
Kép nélkül Du Barry krémleves
Kép nélkül Spárgasaláta
Kép nélkül Savanykás-édes káposzta
Kép nélkül Pikáns mártás
Kép nélkül Olajos-ecetes mártás
Kép nélkül Belforti káposztaleves
Kép nélkül Cukkini metélőhagymával
Kép nélkül Vöröskáposzta-saláta
Kép nélkül Barnamártás
Kép nélkül Könnyű, gyors leves
Kép nélkül Soissoni fehérbableves