Trutter, Marion

A szerző könyvei

Orosz, ukrán, grúz, örmény, azerbajdzsáni kulinária Orosz, ukrán, grúz, örmény, azerbajdzsáni kulinária
Orosz, ukrán, grúz, örmény, azerbajdzsáni kulinária Orosz, ukrán, grúz, örmény, azerbajdzsáni kulinária
Szerzők: Trutter, Marion, Smid, Gregor M
Kiadó: Vince Kiadó (2008)

Kulináris utazásra indulunk Oroszországba, Ukrajnába, Grúziába, Örményországba és Azerbajdzsánba. Lelki...

A szerző receptjei

Tokhalsaslik Tokhalsaslik
Zöldségegytálétel Zöldségegytálétel
Töltött kígyótök Töltött kígyótök
Töltött tojások heringgel Töltött tojások heringgel
Kép nélkül Tejben párolt tőkehal
Kép nélkül Májas-szalonnás töltelék tésztabatyúhoz
Töltött liba Töltött liba
Ünnepi plov hússal és gesztenyével Ünnepi plov hússal és gesztenyével
Vagdalt kahétiai módra Vagdalt kahétiai módra
Hal paradicsommal Hal paradicsommal
Párolt lazac petrezselyem mártással Párolt lazac petrezselyem mártással
Sós bukta Sós bukta
Saláta Olivier módra Saláta Olivier módra
Töltött paprika Töltött paprika
Töltött csiperkegomba Töltött csiperkegomba
Töltött nyári zöldségek Töltött nyári zöldségek
Töltött tésztabatyuk Töltött tésztabatyuk
Plov bárányhússal és fűszerekkel Plov bárányhússal és fűszerekkel
Káposztatöltelék tojással piroghoz Káposztatöltelék tojással piroghoz
Jereváni ürühúsleves Jereváni ürühúsleves