Pataki János

A szerző könyvei

Székelyföld ízei Székelyföld ízei
Székelyföld ízei Székelyföld ízei
Szerző: Pataki János
Kiadó: Székelykő Kt. (2006)

A könyv különlegessége, hogy a komplett székely ételleírások és ételfotók mellett, hangulatos fényképek...

A szerző receptjei

Fuszulykafőzelék füstölt oldalassal Fuszulykafőzelék füstölt oldalassal
Kolozsvári rakott káposzta Kolozsvári rakott káposzta
Tejfölös csirkepaprikás Tejfölös csirkepaprikás
Rozmaringos tűzdelt nyúlgerinc Rozmaringos tűzdelt nyúlgerinc
Berakott pityóka Berakott pityóka
Székely fatányéros Székely fatányéros
Zsályás báránymáj szilvával Zsályás báránymáj szilvával
Tárkonyos csirke Tárkonyos csirke
Héjában sült krumpli Héjában sült krumpli