Fitos Gyula

A szerző könyvei

Évszakok szakácskönyve Évszakok szakácskönyve
Évszakok szakácskönyve Évszakok szakácskönyve
Szerző: Fitos Gyula
Kiadó: Kossuth Kiadó (2008)

Mi a titkuk a jó szakácsoknak? Titkos receptgyűjtemény vagy eltitkolt technológiák? Nem! Csak egyszerűen...

A szerző receptjei

Vajaspogácsa Vajaspogácsa
Királyrák fehérboros fokhagymamártással és rizzsel Királyrák fehérboros fokhagymamártással és rizzsel
Rakott tök Rakott tök
Kép nélkül Tengeri paradicsomleves
Meggyes-mákos rétes Meggyes-mákos rétes
Zöldségleves Zöldségleves
Kerti ragu Kerti ragu
Camembert sajt "szűzlány" módra
Gombás tokány galuskával Gombás tokány galuskával
Rántott kelkáposzta Rántott kelkáposzta
Túróval töltött zsemle Túróval töltött zsemle
Cukkinis csirkemell Cukkinis csirkemell
Süllő friss vegyes salátával Süllő friss vegyes salátával
Túrós-kókuszos bomba Túrós-kókuszos bomba
Füstöltcsülök-saláta Füstöltcsülök-saláta
Szűzérmék konyakos gombával Szűzérmék konyakos gombával
Waldorf-saláta Waldorf-saláta
Sült töltött paprika burgonyapürével Sült töltött paprika burgonyapürével
Sertésmáj laskagombával Sertésmáj laskagombával
Szilvás palacsinta Szilvás palacsinta