Eisenstock Ildikó

Gondolná, hogy a szikkadt zsemléből édesség, a savanyú tejből túrógombóc, az újhagyma zöldjéből...

A köretek a magyar konyha mostohagyermekei. Egy háziasszony hírnevét remek húsételek, titkos receptúrájú...

A befőzés nem boszorkányság, vagy ráérő nagymamáknak való unalmas, hosszadalmas feladat, hanem szép és...

A kötetben a dió leírásán, termesztésén, betakarításán kívül sokféle receptet is találhatunk. Többek...