Römer, Joachim

A szerző könyvei

Kulinária Kulinária
Kulinária Kulinária
Szerzők: Dominé, André, Römer, Joachim, Ditter, Michael
Kiadó: Vince Kiadó (2006)

Napjainkra kulináris látóhatárunk kitágult, ízlésünk internacionalizálódik, terjed a "fúziós konyha". Ez...

A szerző receptjei

Salzburgi galuska Salzburgi galuska
Derék Miksa szendvics Derék Miksa szendvics
Flamand marhahústál Flamand marhahústál
Császármorzsa Császármorzsa
Svájci sajttortácskák Svájci sajttortácskák
Hering paradicsommártásban Hering paradicsommártásban
Rénszarvasragu Rénszarvasragu
Ráksaláta Ráksaláta
Ratatouille Ratatouille
Almatortácska Almatortácska
Lapocka zöldségekkel Lapocka zöldségekkel
Borscs Borscs
Almaszorbet Almaszorbet
Vinaigrette Vinaigrette
Svéd céklasaláta Svéd céklasaláta
Tejfölös gomba Tejfölös gomba
Finn rozskenyér Finn rozskenyér
Káposztaleves Káposztaleves
Spanyol fokhagymaleves Spanyol fokhagymaleves
Bécsi fartőhegy Bécsi fartőhegy