Römer, Joachim

A szerző könyvei

Kulinária Kulinária
Kulinária Kulinária
Szerzők: Dominé, André, Römer, Joachim, Ditter, Michael
Kiadó: Vince Kiadó (2006)

Napjainkra kulináris látóhatárunk kitágult, ízlésünk internacionalizálódik, terjed a "fúziós konyha". Ez...

A szerző receptjei

Szultánkenyér Szultánkenyér
Posírozott tojás joghurttal Posírozott tojás joghurttal
Joghurtos sütemény Joghurtos sütemény
Zöldségekkel töltött sült padlizsán Zöldségekkel töltött sült padlizsán
Sült cukkini joghurtöntettel Sült cukkini joghurtöntettel
Póréhagyma olajban Póréhagyma olajban
Májas piláf Májas piláf
Török paradicsomsaláta Török paradicsomsaláta
Török bulgursaláta Török bulgursaláta
Csicseriborsó-pástétom Csicseriborsó-pástétom
Cigaretta-börek Cigaretta-börek
Török lepénykenyér Török lepénykenyér
Sült kelttészta-golyók Sült kelttészta-golyók
Mandulás tésztabatyu Mandulás tésztabatyu
Polip vörösborban Polip vörösborban
Nyárson sült hús Nyárson sült hús
Görög halleves Görög halleves
Articsóka konstantinápolyi módra Articsóka konstantinápolyi módra
Tojásos-citromos tyúkhúsleves Tojásos-citromos tyúkhúsleves
Görög saláta Görög saláta