Uborkás raita

|
Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Uborkás raita
Eszközök: hűtőszekrény, kés, keverőtál, műanyagfólia, reszelő, serpenyő, tűzhely, zöldséghámozó
Eljárások: darabolás, szeletelés, hámozás, hűtés, kikeverés, pirítás, reszelés, gyalulás
Adag: 1 adag
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 db kígyóuborka
25 dkg joghurt
½ teáskanál reszelt gyömbér
1 teáskanál őrölt római kömény
1 teáskanál mustármag

Elkészítés:

1. A meghámozott és finomra aprított uborkát összekeverjük a joghurttal.

2. Az őrölt római köményt és mustármagot száraz serpenyőben pirítjuk 1 percig, vagy míg illatozni kezd.

3. A joghurtkeverékhez adjuk a frissen reszelt gyömbérrel. Jól megsózzuk, megborsozzuk, és pirospaprikával díszítjük. Behűtve tálaljuk.

Uborkás raita
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1502 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban a malajziai, a vietnami, a thai és a japán ételek is részévé váltak mindennapjaink konyhájának. E szakácskönyv a Kelet változatos... bővebben...
Uborkás raita  
Uborkás raita
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban a malajziai, a vietnami, a thai és a japán ételek is részévé váltak mindennapjaink konyhájának. E szakácskönyv a Kelet változatos... bővebben...
van itthon

Kapcsolódó receptek (kígyóuborka, joghurt összetevők alapján)

Uborkás raita Uborkás raita
Hideg uborkaleves Hideg uborkaleves
Hideg zöldfűszeres joghurtleves Hideg zöldfűszeres joghurtleves
Uborkás joghurtmártás Uborkás joghurtmártás
Tzatziki Tzatziki
Uborkás raita Uborkás raita
Uborkás-fokhagymás joghurt Uborkás-fokhagymás joghurt
Tzatziki Tzatziki
Tzatziki pitával Tzatziki pitával
Gazpacho Gazpacho
Joghurtos sütemény Joghurtos sütemény
Posírozott tojás joghurttal Posírozott tojás joghurttal
Kapros uborkaszósz Kapros uborkaszósz
Török joghurtital Török joghurtital
Sült cukkini joghurtöntettel Sült cukkini joghurtöntettel
Uborkás daikonsaláta Uborkás daikonsaláta
Chilis uborkasaláta mogyoróval Chilis uborkasaláta mogyoróval
Uborka-dip Uborka-dip
Joghurtleves friss zöldfűszerekkel Joghurtleves friss zöldfűszerekkel
Halgaluskák joghurtmártással Halgaluskák joghurtmártással