Uborkás raita

|
Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Uborkás raita
Eszközök: hűtőszekrény, kés, keverőtál, műanyagfólia, reszelő, serpenyő, tűzhely, zöldséghámozó
Eljárások: darabolás, szeletelés, hámozás, hűtés, kikeverés, pirítás, reszelés, gyalulás
Adag: 1 adag
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 db kígyóuborka
25 dkg joghurt
½ teáskanál reszelt gyömbér
1 teáskanál őrölt római kömény
1 teáskanál mustármag

Elkészítés:

1. A meghámozott és finomra aprított uborkát összekeverjük a joghurttal.

2. Az őrölt római köményt és mustármagot száraz serpenyőben pirítjuk 1 percig, vagy míg illatozni kezd.

3. A joghurtkeverékhez adjuk a frissen reszelt gyömbérrel. Jól megsózzuk, megborsozzuk, és pirospaprikával díszítjük. Behűtve tálaljuk.

Uborkás raita
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1318 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban a malajziai, a vietnami, a thai és a japán ételek is részévé váltak mindennapjaink konyhájának. E szakácskönyv a Kelet változatos... bővebben...
Uborkás raita  
Uborkás raita
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban a malajziai, a vietnami, a thai és a japán ételek is részévé váltak mindennapjaink konyhájának. E szakácskönyv a Kelet változatos... bővebben...
szólj hozzá, értékelj

Kapcsolódó receptek (kígyóuborka, joghurt összetevők alapján)

Uborkás raita Uborkás raita
Hideg zöldfűszeres joghurtleves Hideg zöldfűszeres joghurtleves
Hideg uborkaleves Hideg uborkaleves
Uborkás joghurtmártás Uborkás joghurtmártás
Uborkás raita Uborkás raita
Uborkás-fokhagymás joghurt Uborkás-fokhagymás joghurt
Tzatziki Tzatziki
Tzatziki Tzatziki
Tzatziki pitával Tzatziki pitával
Kapros uborkaszósz Kapros uborkaszósz
Posírozott tojás joghurttal Posírozott tojás joghurttal
Joghurtos sütemény Joghurtos sütemény
Török joghurtital Török joghurtital
Sült cukkini joghurtöntettel Sült cukkini joghurtöntettel
Uborkás daikonsaláta Uborkás daikonsaláta
Uborka-dip Uborka-dip
Kacsa hoisinmártással és uborkasalátával Kacsa hoisinmártással és uborkasalátával
Laoszi marhahússaláta Laoszi marhahússaláta
Halgaluskák joghurtmártással Halgaluskák joghurtmártással
Lazacos-uborkás temaki savanyított retekkel Lazacos-uborkás temaki savanyított retekkel