Csípős paradicsommártogatós pitaropogóssal

Elkészítési idő: 40 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető olcsó
Csípős paradicsommártogatós pitaropogóssal
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 db pita
42 és fél dkg darabolt konzervparadicsom
2 kisebb apróra vágott piros chilipaprika
3 evőkanál tejföl
4 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyem
2 evőkanál citromlé
2 db apróra vágott zöldpaprika
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 fej apróra vágott vöröshagyma
2 evőkanál olaj

Elkészítés:

1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, beletesszük a vöröshagymát, a fokhagymát és a chilit. Közepes tűzön, kevergetve sütjük 2 percig, vagy amíg a hagyma megpuhul.

2. Hozzáadjuk az összetört paradicsomot, a paprikát és a citromlét; felforraljuk. Kis lángon, fedő nélkül főzzük 5 percig. Amikor besűrűsödik, levesszük a tűzről, és belekeverjük a petrezselymet.

3. A zsebes pitákat félbevágjuk, a feleket nyolc-nyolc darabra; vékonyan megkenjük őket olajjal. Egy rétegben sütőlemezre tesszük a tésztát, és körülbelül 10 perc alatt aranysárgára és ropogósra sütjük.

4. A paradicsommártogatóst tálkákba merjük, a tetejére egy kis tejfölt teszünk. Hidegen vagy melegen kínáljuk a pitaropogóshoz.

Csípős paradicsommártogatós pitaropogóssal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1582 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt. Könnyen érthető, szakszerű receptek, ötletek és tanácsok a szokatlan nyersanyagokhoz és különleges főzési... bővebben...
Csípős paradicsommártogatós pitaropogóssal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt. Könnyen érthető, szakszerű receptek, ötletek és tanácsok a szokatlan nyersanyagokhoz és különleges főzési... bővebben...
recept beküldése