Bruschetta paradicsommal

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető olcsó
Bruschetta paradicsommal
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
8 szelet kenyér
50 dkg érett paradicsom
½ dl olívaolaj
8 db finomra vágott bazsalikomlevél
ízlés szerint félbevágott fokhagyma
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A paradicsomot meghámozzuk úgy, hogy az aljukat kereszt alakban bemetsszük, 2 percre egy tál forró vízbe tesszük, majd hideg vízzel leöblítjük, és meghámozzuk őket.

2. Mindegyiket félbevágjuk, és óvatosan kikaparjuk a magját. A húsát kockákra vágjuk, tálba tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal.

3. Hozzáadjuk a friss bazsalikomlevelet és sót meg frissen őrölt fekete borsot ízlés szerint.

4. Megpirítjuk a vastag héjú olasz kenyérszeleteket, majd mindkét oldalukat bedörzsöljük félbevágott fokhagymagerezdekkel. A paradicsomot a forró pirítósra kanalazzuk.

Bruschetta paradicsommal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1675 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt. Könnyen érthető, szakszerű receptek, ötletek és tanácsok a szokatlan nyersanyagokhoz és különleges főzési... bővebben...
Bruschetta paradicsommal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt. Könnyen érthető, szakszerű receptek, ötletek és tanácsok a szokatlan nyersanyagokhoz és különleges főzési... bővebben...
szótár