Citrommáz
Elkészítési idő:
15 perc
Munkaidő: 15 perc
könnyen elkészíthető
olcsó



Elkészítés:
1. A cukrot a citrom levével és a vízzel addig keverjük, amíg a cukor elolvad (kb. 15 perc). Csak annyira híg legyen, hogy rácsurgathassuk a tészta tetejére.
2. A mázzal megkent tortát 1 napig szellős, hűvös helyen szárítjuk.
Az elkészült máz egy torta bevonásához elegendő.