Fejessaláta-főzelék

Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető olcsó
Kép nélkül
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 fej közepes méretű, negyedelt fejes saláta
2 evőkanál olaj
1 evőkanál liszt
1 csokor friss, apróra vágott kapor
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 kávéskanál fűszeres ecet
1 dl tejföl
ízlés szerint kristálycukor
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A jól megmosott salátákat négybe vágjuk, és forró, sós vízben puhára főzzük.

2. A felforrósított olajon a liszttel világos rántást készítünk, belekeverjük az apróra vágott kaprot, a zúzott fokhagymát, és a főzeléket besűrítjük.

3. Az ecettel, ízlés szerint kevés cukorral ízesítjük. Hozzáöntjük a tejfölt, és az első buggyanásig forraljuk.

Fejessaláta-főzelék
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Lefotóztam!
Ha készítettél fotót róla, töltsd fel itt!

Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 6549 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Szakácskönyv Szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2004)

A konyhaművészet éppen olyan, mint a divat. Állandóan más és más. Ám a divatban is vannak örök darabok, melyek hagyományőrzők és korszerűek egyszerre. Ilyen a jó szakácskönyv is: tudomásul veszi, hogy a világ állandóan... bővebben...
Kép nélkül
Fejessaláta-főzelék
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Lefotóztam!
Ha készítettél fotót róla, töltsd fel itt!

Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Szakácskönyv Szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2004)

A konyhaművészet éppen olyan, mint a divat. Állandóan más és más. Ám a divatban is vannak örök darabok, melyek hagyományőrzők és korszerűek egyszerre. Ilyen a jó szakácskönyv is: tudomásul veszi, hogy a világ állandóan... bővebben...
tippek, fortélyok