Currys-sajtos keksz

Elkészítési idő: 75 perc Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Currys-sajtos keksz
Adag: 11 tepsi (110 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
27 és fél dkg frissen reszelt parmezán sajt
2 teáskanál currypor
27 és fél dkg félkemény, reszelt sajt
27 és fél dkg puha vaj
27 és fél dkg liszt
1 teáskanál
A kikenéshez:
kevés vaj
A munkafelületre:
kevés liszt

Elkészítés:

1. 4 tepsit vékonyan kivajazunk.

2. A lisztet és a sót nagy tálba szitáljuk. Belekeverjük a curryt és a kétféle sajtot. A vajat kézzel belemorzsoljuk, és az egészet lágy tésztává dolgozzuk össze.

3. A tésztát lisztezett deszkán vékony téglalappá nyújtjuk. 5 cm átmérőjű kiszúróval 40 kerek kekszet szaggatunk ki belőle. A kekszeket az előkészített tepsikre fektetjük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.

4. A kész kekszeket rácsra helyezzük, amíg kihűlnek és ropogósak lesznek.

Currys-sajtos keksz
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1830 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Édes és sós sütemények Édes és sós sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

A sütés minden kétséget kizáróan az egyik legfelemelőbb konyhai élmény. Mi lehet csodálatosabb annál, amikor teljesen jelentéktelennek tűnő hozzávalókat összekeverünk, majd betesszük a sütőbe, ahonnan kis idő múlva... bővebben...
Currys-sajtos keksz
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Édes és sós sütemények Édes és sós sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

A sütés minden kétséget kizáróan az egyik legfelemelőbb konyhai élmény. Mi lehet csodálatosabb annál, amikor teljesen jelentéktelennek tűnő hozzávalókat összekeverünk, majd betesszük a sütőbe, ahonnan kis idő múlva... bővebben...
lexikon