Zöldfűszer-olaj
Elkészítési idő:
több mint 2 óra
Munkaidő: 15 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. Az olajat vastag aljú serpenyőben megforrósítjuk, majd az aprított zöldfűszert beleöntve a tűzről lehúzzuk. 5 napig állni hagyjuk.
2. Alaposan kimosott üvegbe átszűrjük, és néhány szál friss zöldfűszerágat áztatunk bele.
3. Az üveget lezárjuk, és hideg helyen tároljuk.
Bazsalikom, tárkony vagy zsálya a legjobb az olajba, de más zöldfűszerrel is kísérletezhetünk.