Torta de cielo

Mexikói mandula torta

Elkészítési idő: 70 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Torta de cielo
Adag: 1 tortaforma (4-6 szelet)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
18 dkg egész, hámozatlan mandula
1 csipet
9 evőkanál liszt
1 teáskanál vaníliaaroma
1 teáskanál mandulaaroma
3 db kissé felvert tojás
23 dkg szobahőmérsékletű vaj
A díszítéshez:
igény szerint pirított mandula
A kenéshez:
igény szerint vaj
A meghintéshez:
igény szerint porcukor

Elkészítés:

1. Egy 20 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, és sütőpapírral kibélelünk.

2. A mandulát konyhai robotgépben finomra őröljük.

3. A vajat a cukorral egy nagy tálban simára és habosra verjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a mandulát, a vanília- és a mandulaaromát, és jól elkeverjük. Beleszitáljuk a lisztet és a sót, és lazán beleforgatjuk.

4. A tésztát az előkészített formába töltjük, a tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben 180 °C-on 40-50 percig sütjük.

5. Kivesszük a sütőből, és süteményrácson hagyjuk kihűlni. A tálaláshoz megszórjuk porcukorral, és szeletelt pirított mandulával díszítjük.

Torta de cielo
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1712 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Édes és sós sütemények Édes és sós sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

A sütés minden kétséget kizáróan az egyik legfelemelőbb konyhai élmény. Mi lehet csodálatosabb annál, amikor teljesen jelentéktelennek tűnő hozzávalókat összekeverünk, majd betesszük a sütőbe, ahonnan kis idő múlva... bővebben...
Torta de cielo
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Édes és sós sütemények Édes és sós sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

A sütés minden kétséget kizáróan az egyik legfelemelőbb konyhai élmény. Mi lehet csodálatosabb annál, amikor teljesen jelentéktelennek tűnő hozzávalókat összekeverünk, majd betesszük a sütőbe, ahonnan kis idő múlva... bővebben...
vegetáriánus ételek