Csokitündérkék

Elkészítési idő: 80 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Csokitündérkék
Adag: 1 tepsi (12 főre)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
30 dkg barna cukor
4 evőkanál csökkentett zsírtartalmú csokoládéital-por
6 evőkanál almalé
4 db közepes méretű tojás
6 dkg apróra vágott aszalt szilva
6 dkg apróra vágott datolya
18 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
5 csepp vaníliaaroma
A mázhoz:
5 csepp vaníliaaroma
1 kávéskanál víz
12 dkg porcukor

Elkészítés:

1. Bemelegítjük a sütőt 180 °C-ra. A datolyát meg a szilvát felforraljuk az almalével, majd kis lángon, fedő alatt 10 percig puhítjuk. Péppé keverjük, és kihűtjük.

2. Egy mély keverőtálban a gyümölcshöz adjuk a tojást, a cukrot meg a vaníliaaromát (1. kép). A liszthez vegyítjük a csoki- és kakaóporokat meg a csokoládéreszeléket, és az egészet simára kikeverjük (2. kép).

3. A tésztát 18 x 28 cm-es kikent, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Kb. 30 perc alatt megsül, de tűpróbával ellenőrizzük, ragad-e még a sütemény. Ha kész, 12 darabra vágjuk (3. kép), és még 10 percig a tepsiben pihentetjük. Rácsra borítva hagyjuk teljesen kihűlni.

4. Közben sűrű, csomómentes péppé keverjük a porcukrot a vízzel és a vaníliaaromával.

5. A mázt a süteményre csurgatjuk, s miután megdermedt, megszórjuk kevés kakaóporral.

Csokitündérkék Csokitündérkék Csokitündérkék
Egy adag: 300 kcal (1256 kJ), zsírtartalma 0,45 dkk.
Csokitündérkék
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1210 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Karcsúsító konyha
Karcsúsító konyha
(Vince Kiadó, 2005)

A zsírszegény, ámde ízletes ételek átfogó kézikönyve összesen 120 csábító receptet kínál - minden alkalomra. Találhatók benne zsenge levesek és ízes-fűszeres előételek, habkönnyű falatkák és klasszikus hús- vagy... bővebben...
Csokitündérkék
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Karcsúsító konyha
Karcsúsító konyha
(Vince Kiadó, 2005)

A zsírszegény, ámde ízletes ételek átfogó kézikönyve összesen 120 csábító receptet kínál - minden alkalomra. Találhatók benne zsenge levesek és ízes-fűszeres előételek, habkönnyű falatkák és klasszikus hús- vagy... bővebben...
tippek, fortélyok