Burgonyaleves tésztával

| , Burgonyakrémleves tésztával receptek
Elkészítési idő: 70 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető olcsó
Burgonyaleves tésztával
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
60 dkg lisztes burgonya
20 dkg rövid tészta
20 dkg paradicsom
3 evőkanál extraszűz olívaolaj
½ csokor petrezselyem
1 fej lilahagyma
1 szál szárzeller
6 dkg reszelt parmezán sajt
20 dl víz
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A zöldségeket megtisztítjuk és apróra vágjuk. Nagy lábosba tesszük és felöntjük a vízzel. Belekeverünk 1 evőkanál olajat, a sót. Felforraljuk, majd kis lángon kb. 40 percig főzzük.

2. Összeturmixoljuk. Ha túl sűrű lenne, forró vízzel hígítjuk.

3. Visszatesszük a tűzre, beletesszük a tésztát és megfőzzük.

4. A maradék olívaolajjal meglocsoljuk, cseréptálban tálaljuk. Reszelt parmezán sajttal és frissen őrölt borssal meghintve kínáljuk.

Burgonyaleves tésztával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1219 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Tészta és rizs , , ,
Tészta és rizs
(Kossuth Kiadó, 2007)

A több mint 600 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. Ebben a kötetben a sokféle főtt, rakott, töltött és csőben sült tészta- és változatos módon... bővebben...
Burgonyaleves tésztával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Tészta és rizs , , ,
Tészta és rizs
(Kossuth Kiadó, 2007)

A több mint 600 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. Ebben a kötetben a sokféle főtt, rakott, töltött és csőben sült tészta- és változatos módon... bővebben...
twitter