Diós-kapris rizs sütve
Rizsételek | Húsos sült rizs receptek , Sajtos sült rizs receptek
Elkészítési idő:
40 perc
Munkaidő: 15 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A kapribogyót hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük, tálba tesszük.
2. A rizst sós vízben megfőzzük (13-15 perc) és leszűrjük.
3. Belekeverjük a szétmorzsolt ricottát vagy tehéntúrót, a lecsöpögtetett, kockára vágott mozzarellát, a csíkokra vágott sonkát és a durvára vágott dió felét. Sóval, borssal, morzsolt oregánóval ízesítjük.
4. Az egészet áttesszük egy tűzálló tálba és megszórjuk a kapribogyóval meg a maradék, durvára vágott dióval.
5. Előmelegített, 180 fokos sütőben 20 percig sütjük.