Csípős-savanyú zöldségsaláta
Elkészítési idő:
25 perc
Munkaidő: 25 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Adag: 4 főre
vagy
Az öntethez:
vagy
Elkészítés:
1. A kétféle olajat felforrósítjuk wokban vagy egy nagy serpenyőben. A hagymát és a gyömbért 1-2 percig pirítjuk benne, amíg puhulni kezdenek. Hozzáadjuk a zöldségeket, és 2-3 percig keverve pirítjuk, amíg kissé megpuhulnak. Lehúzzuk a tűzről, félretesszük.
2. Az öntet hozzávalóit összekeverjük. A zöldségeket tálra halmozzuk, és meglocsoljuk az öntettel. Tálalhatjuk azonnal melegen, vagy hagyhatjuk az ízeket kissé összeérni, és hidegen kínáljuk.