Polipos tészta

Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető drága
Polipos tészta
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
35 dkg bébipolip
50 dkg rigatoni
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
4 gerezd zúzott fokhagyma
50 dkg érett, hámozott paradicsom
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint
igény szerint friss, csíkokra vágott bazsalikomlevél

Elkészítés:

1. A zúzott fokhagymát 4 evőkanál megforrósított olajon üvegesre pároljuk.

2. Hozzáadjuk a bébipolipot, és 3-4 percig kevergetve pirítjuk.

3. Hozzáadjuk a lehéjazott, felnegyedelt paradicsomot. Sóval, borssal, csíkokra vágott bazsalikomlevelekkel ízesítjük. 10 percig főzzük.

4. Közben a tésztát bő, forrásban lévő, sós vízben al dente (rugalmasra) főzzük. Leszűrjük és belekeverjük a mártásba. A maradék olajjal meglocsolva kínáljuk.

Polipos tészta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2500 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Tészta és rizs , , ,
Tészta és rizs
(Kossuth Kiadó, 2007)

A több mint 600 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. Ebben a kötetben a sokféle főtt, rakott, töltött és csőben sült tészta- és változatos módon... bővebben...
Polipos tészta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Tészta és rizs , , ,
Tészta és rizs
(Kossuth Kiadó, 2007)

A több mint 600 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. Ebben a kötetben a sokféle főtt, rakott, töltött és csőben sült tészta- és változatos módon... bővebben...
vegetáriánus ételek