Sült csirke thai zöldfélével

Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Sült csirke thai zöldfélével
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 kiskanál összevágott lemongrass
2 dl összevágott bazsalikomlevél
2 dl összevágott mentalevél
2 db csirkemell
1 db kimagozott, összevágott cseresznyepaprika
2 kiskanál gyömbérpor
1 csokor finomra vágott koriander
1 evőkanál pirított, összevágott földimogyoró
15 dkg szójacsíra
A mártáshoz:
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál porcukor
dl frissen préselt/facsart citromlé

Elkészítés:

1. A melleket félbevágjuk, kissé ellapítjuk, és grillben vagy sütőben megsütjük.

2. A mentát korianderrel, bazsalikommal, citromfűvel, gyömbérrel, paprikával, földimogyoróval és szójacsírával összekeverjük.

3. A tányérokat zöldfélével alapozzuk, a húst ráfektetjük, és a mártással meglocsoljuk. Gőzölt rizzsel kínáljuk. (A hús sütéséhez kiskanálnyi olajat is használhatunk.)

4. A mártáshoz a hozzávalókat összekeverjük.

Zsírtartalma - ha csak a húst számoljuk - 6 gramm. A zöldséggel és a rizzsel 7 gramm.
Friss és gyümölcsös, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.
Sült csirke thai zöldfélével
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1449 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Karcsúsító konyha Karcsúsító konyha
(Vince Kiadó, 1998)

Lefogyni koplalás nélkül? - vágyálom. Ám az álmok beteljesülhetnek, ha ezt elő is segítjük. Ha gondosan megválasztjuk karcsúsító fogásaink hozzávalóit, betartjuk az elkészítésükre vonatkozó útmutatásokat, gazdagon és... bővebben...
Sült csirke thai zöldfélével
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Karcsúsító konyha Karcsúsító konyha
(Vince Kiadó, 1998)

Lefogyni koplalás nélkül? - vágyálom. Ám az álmok beteljesülhetnek, ha ezt elő is segítjük. Ha gondosan megválasztjuk karcsúsító fogásaink hozzávalóit, betartjuk az elkészítésükre vonatkozó útmutatásokat, gazdagon és... bővebben...
facebook