Tengeralattjáró

Elkészítési idő: 65 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Tengeralattjáró
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 nagy bagett
1 doboz tonhal
1 evőkanál mustár
2 evőkanál kapribogyó
1 evőkanál citromlé
1 dl sovány joghurt
2 db keményre főzött tojás
ízlés szerint frissen őrölt bors

Elkészítés:

1. A sütőt 250 °C-ra bemelegítjük. A paprikákat tepsire fektetve jó barnára sütjük, letakarva langyosra hűtjük, majd a héjukat lehúzzuk. Félbevágva kicsumázzuk, és a húsukat összevagdaljuk.

2. A francia kenyeret hosszában félbevágjuk, vágott felét mustárral megkenjük.

3. A tonhalat a kaprival, a petrezselyemmel, a citromlével és a joghurttal összekeverjük. A salátaleveleket a kenyér alsó felére fektetjük, a tonhalkeveréket ráhalmozzuk, és a krumpli- meg tojáskarikákat, paprikadarabokat ráfektetve megborsozzuk.

4. A kenyér felső felét ráborítva folpackba csomagoljuk, és 30 percre jégbe hűtjük. Tálalás előtt 4 darabba vágjuk.

Amennyiben keménytojást készítünk, a hűtőből kivett tojásra öntsünk hideg vizet és forraljuk fel. Ha egyből a forró vízbe tesszük, akkor megreped a héja.
Ha szeretjük vékony lilahagyma-karikákkal is megrakhatjuk, illetve tonhal helyett lazaccal is készíthetjük, de így nagyobb - 8 gramm lesz a zsírtartalma.
Zsírtartalom: adagonként 6 gramm.
Friss és semleges, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.
Tengeralattjáró
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1977 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Karcsúsító konyha Karcsúsító konyha
(Vince Kiadó, 1998)

Lefogyni koplalás nélkül? - vágyálom. Ám az álmok beteljesülhetnek, ha ezt elő is segítjük. Ha gondosan megválasztjuk karcsúsító fogásaink hozzávalóit, betartjuk az elkészítésükre vonatkozó útmutatásokat, gazdagon és... bővebben...
Tengeralattjáró
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Karcsúsító konyha Karcsúsító konyha
(Vince Kiadó, 1998)

Lefogyni koplalás nélkül? - vágyálom. Ám az álmok beteljesülhetnek, ha ezt elő is segítjük. Ha gondosan megválasztjuk karcsúsító fogásaink hozzávalóit, betartjuk az elkészítésükre vonatkozó útmutatásokat, gazdagon és... bővebben...
ételfotó