Citromos-mézes zöldség

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Citromos-mézes zöldség
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál méz
20 dl darabolt vegyes zöldség
1 evőkanál szójamártás
2 kiskanál olívaolaj
1 fej darabolt vöröshagyma
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 db morzsolt, szárított cseresznyepaprika
1 kiskanál gyömbérpor
1 és ¼ dl víz

Elkészítés:

1. A hagymát nyolcrét vágjuk és az olajban megfonnyasztjuk.

2. A fokhagymát hozzáadva a gyömbért, a cseresznyepaprikát és a mézet belekeverjük.

3. A sokféle zöldséget (brokkoli, karfiol, cukkini, sütőtök, zöldbab, spárga, gomba, zöldpaprika) beleforgatjuk, és erős lángon 10-12 percig sütjük.

4. A szójamártást a vízzel meg a mézzel összekeverjük, a leveskockát belemorzsoljuk, és a zöldségre öntve a tűzön addig kevergetjük, amíg a zöldséget teljesen be nem vonta. Főtt rizzsel tálaljuk.

A zöldségféle összetétele különféle lehet, kitűnően felhasználható a kamrában fellelhető minden maradék zöldség.

Szójamártás

Szójamártás
1 db friss gyömbérgyökér
4 evőkanál világos szójaszósz
1 evőkanál sötét szójaszósz
0.5 kiskanál kristálycukor
2-3 db zöld chilipaprika

Az alapanyagokat a fölkarikázott chilipaprikával és a 2-3 csík összezúzott gyömbérgyökérrel összekeverjük, és fölhasználás előtt 10-15 percig állni hagyjuk.

Citromos-mézes zöldség
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1640 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Karcsúsító konyha Karcsúsító konyha
(Vince Kiadó, 1998)

Lefogyni koplalás nélkül? - vágyálom. Ám az álmok beteljesülhetnek, ha ezt elő is segítjük. Ha gondosan megválasztjuk karcsúsító fogásaink hozzávalóit, betartjuk az elkészítésükre vonatkozó útmutatásokat, gazdagon és... bővebben...
Citromos-mézes zöldség
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Karcsúsító konyha Karcsúsító konyha
(Vince Kiadó, 1998)

Lefogyni koplalás nélkül? - vágyálom. Ám az álmok beteljesülhetnek, ha ezt elő is segítjük. Ha gondosan megválasztjuk karcsúsító fogásaink hozzávalóit, betartjuk az elkészítésükre vonatkozó útmutatásokat, gazdagon és... bővebben...
pinterest