Fokhagymás kenyér

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Fokhagymás kenyér
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
15 dkg olvasztott vaj
3 gerezd zúzott fokhagyma
2 kisebb bagett
vagy
1 nagyobb bagett
2 evőkanál friss, apróra vágott petrezselyemzöld
ízlés szerint bors

Elkészítés:

1. Egy tálban jól összekeverjük a vajat, fokhagymát, petrezselymet és a borsot (1. kép).

2. A francia kenyeret vastag szeletekre vágjuk (2. kép).

3. A szeletek egyik oldalát megkenjük az ízesített vajjal, és egy alufólián a kenyeret újra összerakjuk (3. kép).

4. A kenyeret jól becsomagoljuk, és forró faszénparázs fölött 10-15 percig grillezzük, míg a vaj megolvad, és a kenyér tűzforró lesz.

5. Sokféle ételhez köretként tálalhatjuk.

Fokhagymás kenyér Fokhagymás kenyér Fokhagymás kenyér
Ha a fokhagymát megsütjük, előjön édeskés íze. Ezért jól illik a fehér kenyérhez is.
Ízletes változatként minden kenyérszelet közé egy kis reszelt mozzarella sajtot szórunk. A kenyeret újra összeállítjuk, és 10-15 percig grillezzük, hogy a sajt épp hogy megolvadjon.
Néhány recept szerint a kenyeret nem kell teljesen átvágni, de könnyebb tálalni, ha átvágjuk. Egyszerűen megtartjuk a szeletek sorrendjét, és megvajazás után a kenyeret újra összeállítjuk.
Fokhagymás kenyér
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 10416 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Barbecue és nyári saláták
Barbecue és nyári saláták
(Vince Kiadó, 2005)

A hagyományos barbecue-ételek receptgyűjteménye, lépésről lépésre. Ez az ötletekkel teli szakácskönyv 120 különféle ínycsiklandó barbecue- és salátareceptet ajánl. Külön fejezetek foglalkoznak a hallal és a tenger... bővebben...
Fokhagymás kenyér
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Barbecue és nyári saláták
Barbecue és nyári saláták
(Vince Kiadó, 2005)

A hagyományos barbecue-ételek receptgyűjteménye, lépésről lépésre. Ez az ötletekkel teli szakácskönyv 120 különféle ínycsiklandó barbecue- és salátareceptet ajánl. Külön fejezetek foglalkoznak a hallal és a tenger... bővebben...
pinterest