Rumos csokoládéhab

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Rumos csokoládéhab
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 és fél dl kissé felvert tejszínhab
2 teáskanál rum
25 dkg apróra darabolt étcsokoládé
3 db tojás

Elkészítés:

1. Tegyük a csokoládét tűzálló tálba. Egy lábost félig töltsünk fel vízzel, és forraljuk fel. Vegyük le a lábost a tűzről, a tálat tegyük rá, ügyeljünk, hogy az alja ne érjen a vízbe. Addig kevergessük, amíg a csokoládé megolvad. Tegyük félre hűlni.

2. Elektromos habverővel a tojásokat a cukorral 5 perc alatt krémes-fehérre keverjük.

3. A keveréket öntsük át egy nagyobb tálba. Fémkanállal keverjük bele az olvasztott csokoládét, a rumot, és hagyjuk hűlni, majd keverjük bele a felvert tejszínt.

4. Kanalazzuk át 4, egyenként 2,5 dl-es formába vagy desszertes pohárba, és 120 percre, vagy amíg megdermed, tegyük hűtőbe. Csokoládélevelekkel díszítve kínálhatjuk.

Rumos csokoládéhab
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1621 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen desszertek Nélkülözhetetlen desszertek
(Vince Kiadó, 2007)

Étkezés után általában mindenki izgatottan várja, vajon mi lesz a desszert. Ha barátai elismerésére vágyik, vagy szeretné, hogy családja ellágyult sóhajokkal fogadja, vagy ha egyszerűen csak szívesen kényezteti magát... bővebben...
Rumos csokoládéhab
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen desszertek Nélkülözhetetlen desszertek
(Vince Kiadó, 2007)

Étkezés után általában mindenki izgatottan várja, vajon mi lesz a desszert. Ha barátai elismerésére vágyik, vagy szeretné, hogy családja ellágyult sóhajokkal fogadja, vagy ha egyszerűen csak szívesen kényezteti magát... bővebben...
bevásárlólista